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洋河的“数智力”助推中国白酒智慧时代

时间:2022-10-12 22:01:40 | 浏览:670

走进洋河的数字化生产车间,笔者就被随处奔走的机器人吸引,在以为快要撞上它们的时候,机器人们已在1.5米外的地方自动改道,这只是洋河数字化的冰山一角。“数智力”正在成为洋河继消费力、产品力和组织力之后,第四个左右产业走向的核心牵引力量。拥抱“

走进洋河的数字化生产车间,笔者就被随处奔走的机器人吸引,在以为快要撞上它们的时候,机器人们已在1.5米外的地方自动改道,这只是洋河数字化的冰山一角。“数智力”正在成为洋河继消费力、产品力和组织力之后,第四个左右产业走向的核心牵引力量。

拥抱“新科技”,让消费者体验更美好

数字化是什么?对于白酒这样看似传统的企业又意味着什么?事实上,在我国网民规模达10.11亿的当下,2020年数字经济规模已超过39万亿元,数字化早已不仅是一种工具,一种力量,更是代表着未来方向。

中国酒业协会理事长宋书玉曾说过:“新技术可以改造和提升传统工艺时,我们必须拥抱新技术。智慧酿造的核心就在于:让传统的更传统,让现代的更现代。”

在洋河人看来,白酒生产企业既是工艺传承的主体,也是科技创新的主体,洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东表示:新时代的名酒要拥抱“新科技”,开拓升级“智慧化”,成为点亮白酒行业智慧智造新场景的引领者。更重要的是,让消费者感受到传统文化的魅力,感受到品质的创新和品位的升级,更感受到中国美酒更美好的体验。

这也是洋河“长期主义”的践行,张联东认为要保持定力,坚守初心,牢固树立长远发展理念,构建长期优势。对于数字化的大趋势,洋河起步早,布局早。从最早的基础信息化建设,到以酒的属性为根本而进行的整个智慧生态链的建设,再到数字化营销体系和数字化终端消费者体系建设,实现全链路连接,洋河数字化的设想正在成为现实,也正为中国企业探索出一条前进新道路。

可以预料的是,在洋河等众多企业的共同努力探索之下,未来必将是一个线上和线下融合、物理和数字高度融合的世界,当数字化无处不在的时候,消费者的消费体验和生活将更便捷更美好,万物互联的智能中国也将蓬勃而出。

多端发力,助推中国白酒智慧时代

数字技术与酒业的深度融合,正在赋能传统的白酒转型升级。在洋河,这一点分外清晰,传统与现代、文化与科技、经典与新潮在这里激情碰撞,绽放出不一样的花火。

在制造端,“数智力”让洋河更有效率、更有品质。洋河智能工厂运用大数据、人工智能、物联网等新技术,实现了“技术、生产、工艺、质量、管理、设备”六元素的全流程管理,为高品质白酒的酿造生产保驾护航。特别是今年9月份正式启用的洋河酿酒115车间,采取智能化生产线,实现物料自动输送、精准配料等全流程数字化、信息化。

一边是手工班传承600年古老技艺、纯手工酿酒,一边是机械手秉承现代科技、突破人类生物极限、高速度高精度作业,二者井井有条,交相辉映,织就一幅现代化酿造新图景。

在渠道端,“数智力”让洋河经销商更具推广力。洋河通过终端收货、消费者开瓶反向激励以及线上促销奖卡等多重利润体系,将消费者与终端权益紧紧连接在一起。同时,洋河将资源在渠道价值链中进行合理分配,精准布局烟酒终端,实行数字化管控配额制,真正实现了“厂商店”三位一体,共同运营。

在消费者互动方面,“数智力”让消费者体验更个性化、更有温度。洋河以消费者消费偏好、品牌体验等角度的数据为基础,深挖和分析用户认知情况。在春节、中秋等重大传统节日,通过扫码领红包、扫码抽礼物等方式,与消费者形成互动,实现最大程度地贴近消费需求。

随着“十四五”,我们正在迎来一个喷薄而出的数字时代,新一轮科技革命和产业变革深入推进,数字经济成为引领未来的新经济形态。有专家认为,洋河从多方面加快推进数字化、智能化的改造,尽最大可能“抵达并成就消费者”,给白酒酿造这一传承数千年的传统行业,注入了一股全新的动力,将助推中国白酒智慧时代。(王宇)

来源: 光明网

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