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别再喝错了!西凤与西凤酒压根不是同一种酒,弄懂再买不吃亏

2022-10-13 03:02:44 6264

摘要:别再喝错了!西凤与西凤酒压根不是同一种酒,弄懂再买不吃亏西凤不带酒,都得绕着走!说起西凤酒,想必大家都听过这个“顺口溜”。很多人可能并不理解这是啥意思,毕竟都是西凤酒,仅一字之差,为啥却有着天壤之别的待遇?笔者起初也不懂,后来在一个酒局上碰...

别再喝错了!西凤与西凤酒压根不是同一种酒,弄懂再买不吃亏

西凤不带酒,都得绕着走

说起西凤酒,想必大家都听过这个“顺口溜”。

很多人可能并不理解这是啥意思,毕竟都是西凤酒,仅一字之差,为啥却有着天壤之别的待遇?

笔者起初也不懂,后来在一个酒局上碰到了一位资深酒友,从他那里我才知道,西凤与西凤酒压根不是同一个酒,且两者的区别很大。

区别1:商标名字

正宗的西凤酒,名字就是“西凤酒”三个字,一个不能少,商标则是一个“凤凰”;而另一个西凤,则少了“酒”字,大家在买的时候一定要擦亮眼睛,别买错了。

而之所以会出现这种区别,就是为了将正厂西凤酒,与代理产品即贴牌酒区分开,换句话说,只有瓶身带有“西凤酒”三个字的酒,才是正品西凤酒,不带酒字的西凤,通通是贴牌酒。

区别2:香型与品质

如果你发现市面上所谓的“西凤酒”,瓶身竟然标着其它香型,那不用问了,大概率是贴牌的,非正厂出品。

因为正宗的西凤酒,只有一个香型即——凤香型!

此外,西凤酒与西凤的品质也不一样,可以说是天壤之别,真正西凤酒是备受业内外认可的,不仅有国家名酒的称号,在老酒友中也有着极高口碑,纯粮酿的它一度与茅台比肩,酒质之优秀可见一斑。

而贴牌酒,不能说不能喝,只能说酒质与正品没法比,更不要说有些贴牌酒甚至连粮食酒都不算,更不要提酒质了,大家在买的时候注意甄选。

区别3:包装与产地

你知道吗?西凤酒与茅台一样,对环境气候等都有着极高的要求。

真正好喝的西凤酒,酒质一直既往地稳,始终保持在高水准,它的产地只有一个,那便是陕西的凤翔县。

如果你在买西凤酒的时候,发现其产地不在陕西,那大概率就是遇到了贴牌酒。

此外,除了产地外,两者的包装其实也有一定差异,不信大家下次去超市可以对比一下。

看完两者的区别后,大家下次买酒的时候可别再买错了,下手之前一定弄明白两者有何区别,这样才不会吃亏!

至于为啥要区分出正品与贴牌酒?

说白了就是贴牌酒的质量层次不齐,甚至有很多都是酒精勾兑酒,这类酒不仅影响了品牌荣誉,也极易迷惑住酒友,让大家防不胜防!

那么,有什么办法能一眼识别出勾兑酒与纯粮酒吗?

当然有,如果不想喝到劣质的酒精勾兑酒,这2个地方别忽视:

❶原料,只要发现里面有添加剂酒精等成分,再大牌也不要。

❷看标准号“5个数”,只要是20821或20822,100%是酒精勾兑的,别买。

纵观市面上的白酒,只要是纯粮酿造且口感还不错的酒,一定同时满足“优级+纯粮”2个条件,根据这2点来挑酒,你会发现很多平时看不上的酒,其实都是优质佳酿,下面这2款便是如此。

君中元私藏酒

此酒与茅台同属于一个产地,准确地说其酒厂离茅台厂并不远。

它算是最近几年才慢慢火起来的一款优质酱酒,因为没怎么宣传,所以在外地也没啥大名气,倒是本地酒友喝得多。

其酿酒人,曾传政,其实是李兴发(茅台原副厂长)的徒弟,在选料上,难免会参考茅台,也是选用本地优质的小红糯高粱为主料,并采用传统坤沙工艺酿制而成,其中工艺步骤有165道,用时要7年。

酿成的酒,喝着一点都不辣口,香味扑鼻且浓郁,尤其是酱香味非常突出,酒体入口只觉得醇厚细腻非常,从入口到下肚,只用一个字形容就是顺,喝完回味无穷,余香持久。

杏花村酒

自古以来,“杏花村”都是好酒的代名词,作为汾酒旗下的嫡系产品之一,此酒虽然在名气上不如黄玻汾高,档次上也不如青花汾,但却深得不少老酒友喜爱。

这款酒不管是工艺还是原料,都与汾酒如出一辙,入口一点都不冲,也不会觉得刺激难以下口,带有醉人的花香,大家碰到了真的可以尝尝。

你们喜欢喝西凤酒吗?能区分正品与贴牌酒之间的区别吗?关于选酒,如果大家有不同的建议,欢迎在评论区留言。

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