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全国6款“良心”白酒,便宜又好喝,100%纯粮酿,有你家乡的酒吗

2022-10-13 01:58:17 2804

摘要:白酒在我国是一个很重要的存在,任何场合都离不开它,据统计,在白酒应用的场合中,社交场合占40%,助兴占22%,习惯占13%,消愁解闷占5%。大事小事必喝酒,而且我国大部分人对酒的需求方面,精神层面要高于物质层面。三国时期,曹操对酒当歌,唐代...

白酒在我国是一个很重要的存在,任何场合都离不开它,据统计,在白酒应用的场合中,社交场合占40%,助兴占22%,习惯占13%,消愁解闷占5%。

大事小事必喝酒,而且我国大部分人对酒的需求方面,精神层面要高于物质层面。三国时期,曹操对酒当歌,唐代诗仙李白举杯邀明月,还有辛弃疾醉里挑灯看剑……酒是人们精神上的寄托,得意时把酒言欢,失意时举杯消愁。

在我国,吃饭喝酒是万能社交方式,酒量好酒品好的人,人脉广,财路多,这就是酒的魅力。

白酒市场的繁荣令人兴奋,但同时也让人感到焦虑,在人们有更多选择的同时,“假酒”也混迹其中,稍有不慎,喝到劣质酒都不是什么大事,要是喝到掺了工业酒精的“假酒”,那麻烦可就大了。

故,选酒一定要谨慎!

很多酒友向我抱怨说现在的酒太难选了,其实不是酒难选,只是你不会选而已。这6款白酒堪称“中国良心白酒”,都是老牌子酒,100%纯粮酿造,对于喜欢喝酒的酒友来说,简直就是一种精神享受。

1. 河南——宋河粮液

曾是一代名酒,现在很多外地人可能不知道,但在河南省很受欢迎,河南省内的各大小型酒宴上都能看到这款酒的身影。

在1988年第五届全国评酒会上被评为“中国名酒”,是河南省唯一荣获此称号的浓香型白酒,被誉为“中原浓香型白酒的经典代表”。

2. 陕西——绿脖西风

该酒是我国“四大名酒”之一,也是国家地理标志产品,它的香型比较小众,古称“秦酒”、“柳林酒”,是典型的凤香型白酒。

采用续配料老五甑法发酵,一年一个生产周期,采用土窖池发酵,而且窖池每年都要更新一次。成酒无色透明,无沉淀、无杂物,蜜香清雅,酒体丰厚饱满,甘润挺爽,尾净余长。

3. 贵州——缘得仿台酒

地道的大曲坤沙酱酒,产自贵州茅台镇,全国酱酒核心产区,在贵州有“小茅台”的称号,当地酒友都把它当作茅台的平替酒。

采用老茅台人古老的坤沙工艺酿造而成,精选赤水河畔的红缨子糯高粱为原料,辅以赤水河水,一年才能酿出此酒,工艺繁琐复杂,工序多达数百道。

窖藏5-15年,酒液微黄透明,色入琥珀,干净无杂物,开瓶浓郁的酱香味袭来,伴有陈香和花果香,入口绵柔,醇厚细腻,香味充满整个口腔,余香缭绕不断。

4. 山西——黄盖玻汾

因为酒体强劲猛烈,被酒友称为“夺命53”,在五次全国评酒会上均获得“中国名酒”称号。透明的光瓶包装,黄色的盖子,其名字也由此而来。

在白酒圈内,只要有人说汾酒一句不好,就会有一大批汾酒粉来“轰炸”你,可见其品质不凡,口感经得起考验。

此酒清甜甘冽,一清到底,清幽的豌豆香伴着淡淡的粮食蒸熟后的香味,余味悠长。

5. 黑龙江——北大仓

外地人很少听说这款酒,但在东三省有着很大的影响力,是东三省酒桌上的压轴白酒,北方麸曲酱酒的典型代表。

采用当地特产的“大蛇眼”红高粱为原料,配以传统工艺酿制而成,之后经过陈年老酒精心勾兑而成。

此酒清澈明亮,色泽纯正,微微泛黄,开瓶酱香突出,有别于贵州大曲坤沙酱酒,幽雅纯正,甘润绵甜。

6. 山东——孔府家酒

其前身是孔府自家私酿酒坊,拥有2000多年的酿酒历史,以“三香”——闻香、入口香、回味香,以及“三正”——香正、味正、酒体正而著称。

不仅在山东有名气,甚至还出口国外,曾连续8年出口量稳居全国第一,此酒充分融合了“清、浓、酱、芝麻”四香的特点,老五甑酿酒工艺与现代技术相结合产出的结晶。

度数低,好入口,酒香瞬间充满整个口腔,舌尖有丝丝酥麻感,舌苔两侧有淡淡的苦味,但不涩口。

这6款光瓶白酒好喝不贵,可惜很多人都没有喝全。

今天的分享就到这里了,大家还知道哪些好酒不妨在评论区分享!

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