欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

40年前,生产队喝断货4款“供销社白酒”,如今不是停产就是绝版

2022-10-14 20:01:36 476

摘要:导语:40年前,生产队喝断货4款“供销社白酒”,如今不是停产就是绝版上世纪70年代,一群来自城市的学生,便以“知青”的新身份,奔向了“高山雪岭”,奔向了“广阔天地”,成为了有着雄鹰般壮志的先进青年。据统计,当时中国大概有1700万这样的“先...

导语:40年前,生产队喝断货4款“供销社白酒”,如今不是停产就是绝版

上世纪70年代,一群来自城市的学生,便以“知青”的新身份,奔向了“高山雪岭”,奔向了“广阔天地”,成为了有着雄鹰般壮志的先进青年

据统计,当时中国大概有1700万这样的“先进青年”,为边疆省份补充了劳动力,他们有的成为了留守知青,有的因为高考早早回到了城市,但这段知青经历却都成为了他们人生中的宝贵财富,但在这其中,也发生了不少有趣的奇闻异事,比如曾在生产队时喝过的供销社白酒。

通过“病退”借口回城的阿贵

阿贵就是其中的一个,他当初离开生产队,用的就是“病退”的理由

当时知青们上山下乡以后,便注销了城市户口和粮油关系,想要回到城市,需要跨过的门槛之多可想而知。

阿贵当时在生产队,除了对在生产队里常喝的几款“供销社白酒”心存依赖,繁重的劳作让他深感身心疲惫

当时回城,可以吃商品粮,也能摆脱招工无门、当兵不要的命运,阿贵自然对此十分积极。

阿贵回忆中的“老酒”

好像有过“知青”经历的人,总是格外爱回忆当初的故事,这一点在阿贵身上体现的格外明显,他会谈到农村的山色风光,谈到淳朴的当地老乡,也会谈到生产队模式下,在所有人身上发生的曲折离奇的故事,还有当年大家一起喝过的酒。

三粮液

三粮液乍一听觉得不咋地,甚至有人觉得有蹭大牌的嫌疑。

但是懂喝的老酒友应该都清楚,喝酒的建厂年限比五粮液还久一些,很多人不懂喝,使得这款老酒,被称为一款“被名字耽误”的佳酿。

事实上,这款酒也是经典浓香酒,以小麦、高粱、糯米等为原料酿造,也是当年供销社畅销白酒之一,至今也是获奖练练,诸如“陕西省糖酒副食行业消费者关注十大品牌”、“陕西名牌”等。

酒液清澈无暇,开瓶窖香浓郁,入口绵柔,顺口,无杂味,反而回味悠长,有兴趣也可以尝尝。

古道江湖陆捌

广东人喝酒有两个极端,一个是爱喝低度酒,一个是爱喝高度酒。

因为广东人生活节奏快,经常晚上吃夜宵喝酒,所以会喝低度酒;但是同样也爱喝高度酒,一方面是释放压力,另一方面是用高度酒调鸡尾酒喝,追求新鲜感。

尤其是这款古道江湖陆捌酒,广东人情有独钟。

产自四川成都邛崃,陆捌=68,正是酒精度数。

厂家是八大基酒供应厂之一,具备酿造优级酒的设备和技术,加上本地谷物粮食丰富,就地取材,省去了很多成本。

而这酒正是取本地优质五谷粮食为原料,固态发酵,用于调味的基酒有10年之久,成品酒趋近于原浆酒。

酒质饱满纯净,窖味浓郁,入口醇厚,能喝出大牌似曾相识的味道。

经过多轮次取酒,去杂,饮后才不易上头,而且达到优级标准,看瓶身上的GB/T10781.1就知道了,大家以后选酒可以学起来,避免买到劣质酒。

广东人对它情有独钟,不仅是因为好喝,还在于它可以用来调配各种鸡尾酒喝,还能给其他白酒当基酒,用处很多。

另外,高度纯粮食酒,在收藏界也广受欢迎。

通州老窖

说来也巧,前一段时间还见有人在重金收购此酒,以前买的时候两块五,现在价格翻了千倍,涨了5000元1瓶。

这款酒之所以能升值这么多,主要由于两方面原因:

一方面,它作为老北京出产的第一款高端酒,早在上世纪就风靡京都,且供不应求,酒质有口皆碑。

另一方面,这款酒因为酒厂经营不善的原因,已经停产成为绝版,所以在如今的市场上,它属于有价无市。

宝丰大曲

听完这话,赵大爷掏出兜里的老花镜,仔细一看,第一瓶酒是宝丰大曲。

赵大爷惊喜道:“陈老头,这酒咱们下乡那会在生产队的供销社买过,我记得咱哥俩那会兜里没钱,只能买得起它家的散装白酒,现如今市场上这酒可不多见了。”

陈大爷点点头说道,“没错,这酒当年价钱虽低,却是用优质的高粱为原料,以麦子和豌豆混合制曲,最后再放进陶缸里发酵。

因此酿出的酒甘甜可口,还带有淡淡的豌豆和花蜜香气,清新柔和,后味微甜,喝完口不黏,余味爽净

再加上这酒还是咱们老家宝丰县有名的清香型酒,你小子想家的时候,就爱喝完这酒后躲在被子里偷哭。”陈大爷说完,两位老人都像孩子一样朗声大笑起来。

结语:好啦!咱们今天的内容就分享到这里,您最喜欢喝的白酒是什么?评论区留言分享一下吧,咱们下期再会。

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

    友情链接
    币圈社群欧易官网