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本地是条龙,省外不如虫的5款白酒,皆为小众特色口粮酒

时间:2022-10-18 18:16:08 | 浏览:4966

在喝酒这件事儿上,分两类人:喝酒的和不喝酒的;而在喝酒的这部分人群中,又分为两类人:懂酒的和不懂酒的。你要问这几类人到底有什么区别呢?其实很简单,你看他买什么酒、喝什么酒,就能看出来了。不喝酒的和不懂酒的,买酒、用酒,不分什么场合,一律都是

在喝酒这件事儿上,分两类人:喝酒的和不喝酒的;而在喝酒的这部分人群中,又分为两类人:懂酒的和不懂酒的。

你要问这几类人到底有什么区别呢?其实很简单,你看他买什么酒、喝什么酒,就能看出来了。

不喝酒的和不懂酒的,买酒、用酒,不分什么场合,一律都是名酒、流通酒这类通货;而真正懂酒、常喝酒的一些老酒腻子,除了一些正式、商务酒局会用到流通酒,平时自己和圈子里常喝的酒,基本都是多数人未见也未听过的。

其实道理很简单:中国白酒厂接近20000家,品牌可不止20000个,全国知名品牌不超过500个,在19500家酒厂中,有太多卧虎藏龙的优质酒,只是因为名气不响,只能低调的蜗居、默默的生存着,甚至有的酒厂自己都不知道自己的酒,在品质上可以跟名酒媲美。

由于文章篇幅有限,作者整理了5款地方白酒,出于这样、那样的原因,在全国知名度并不是很高,但是在产地却是有口皆碑,老酒民只要喝过一次都是整箱整箱买。

杜康酒

杜康酒作为中国历史名酒,因杜康创造,又产在中国酒文化的杜康村,因此得名。

多年以来吸引了古今中外无数名人对它赞美、歌颂,其中最著名的当属那句“何以解忧,唯有杜康”,有历史铭文、名人做背书,依靠杜康村风水宝地,后来加上酒厂不断的完善,酿造、勾调技艺现如今已经非常成熟出色了。

口感和品质是获得当地人的认可的,在河南,不管是本地人还是外地人,都喜欢喝杜康酒,浓香型曲酒选用天然泉水,酒泉之水再以优质的高粱和小麦为原料,具有绵润、甘甜、鲜香、悠长的独特风味。

伊力特

伊力特作为新疆白酒龙头企业和浓香型白酒的典型代表,有“塞外五粮液”的美称。

口感是典型的五粮浓香,整体感觉和川酒风格相似,倒入杯中,芳香明显、香气馥郁悠久,入口浓烈,不辣喉,甘美净爽、诸位协调的独特风格,闻名新疆内外,被誉为“新疆第一酒”。

一杯下去浓烈,后面越喝越顺,不上头,不论是性价比,还是酒水品质都是可圈可点。

遵仁台

遵仁台产自贵州茅台镇的核心产区,由遵义市酒业协会领导及专家团队把控、品评,甄选十年以上优质陈年基酒,小批量精心勾调而成。

酒厂创始至今有近百年的时间,祖祖辈辈手、口相传,秉承茅台镇千年传统酿酒工艺,选用当地优质红樱子糯高粱为主要原料,原生态种植的小麦制曲,历经一年反复发酵、多次蒸馏,再窖藏多年和陈年基酒勾调而成,才成就了遵仁台酱香酒绝佳的品质和口感。

开瓶后闻香,酱香味香而不艳,陈香舒适、入口酱香醇厚、芳香馥郁、层次分明,只要细心品尝过的酒友,都会觉得遵仁台物超所值。

鸭溪窖

鸭溪窖酒产自贵州鸭溪镇,地处白酒金三角核心地区,有着悠久的酿酒历史,80年代就有“酒中美人”的美称。

独特之处在于入口浓香,回味酱香的特点,浓头酱尾一直在酒友心中占据着重量级的位置。

据记载,鸭溪镇酿酒可追溯到八百多年前,距今鸭溪窖的酿造还保留传统作坊式工艺,严格执行好酒必须选好粮,选用颗粒饱满、新鲜的糯红高粱为主要原料,造就了鸭溪窖酒“浓头酱尾”的独特风格,又被业内业为“鸭溪香”,因此深受广大酒友的欢迎。

小糊涂仙

小糊涂仙酒,产自千年酒香贵州省赤水河沿岸——土城,山灵水秀的环境和悠久的酿酒历史,使这里产的美酒名扬天下。

小糊涂仙酱香酒,严格按酱香工艺传承酿制,两次投粮,九次蒸煮,七次取酒,在天然溶洞中储藏三年以上,使酒体自然老熟、醇厚、香味协调,才成就了优质酱香型白酒的精华。

香味口感自成一派,具有酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久,饮后舒畅的独特风格,“和国民一起成就品质生活”为品牌宣传语,成为老百姓热爱的白酒品牌之一。

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