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清香势起,杏花村添一国际酒庄,中国白酒酒庄格局将有新的变化?​

2022-10-18 19:46:39 538

摘要:随着白酒消费升级和大清香品类的崛起,中国清香型白酒核心产区杏花村再次迎来关键性历史机遇,在汾酒引领之下,以杏花村产区第二大白酒文化产业集团—山西新晋商酒庄集团为代表的一批优秀企业,在共舞清香的发展理念指导下,积极响应全国白酒产业发展趋势,加...

随着白酒消费升级和大清香品类的崛起,中国清香型白酒核心产区杏花村再次迎来关键性历史机遇,在汾酒引领之下,以杏花村产区第二大白酒文化产业集团—山西新晋商酒庄集团为代表的一批优秀企业,在共舞清香的发展理念指导下,积极响应全国白酒产业发展趋势,加速融入白酒文旅融合发展格局,正上马一批对产区发展影响深远的白酒项目。

01

中国酒源地,清香标准样

新晋商(国际)酒庄优质清香原酒生产基地动工

2021年4月26日,山西汾酒发布2020年年度报告,2020年汾酒实现营收139.9亿元,同比增长17.63%,净利润30.79亿元,同比增长56.39%。与此同时,汾酒发布2021年一季报,第一季度,汾酒实现营收73.32亿元,同比增长77.03%,净利润21.82亿元,同比大幅度增长77.72%。消息公布后,迅速成为行业热点。

汾酒火带动清香热,作为清香白酒核心产区,杏花村产区一系列项目也在纷纷上马。4月27日上午,杏花村经济技术开发区项目推进会在山西白酒交易中心召开,吕梁市领导、汾阳市领导、特邀嘉宾以及新闻媒体机构参加了本次会议,汾阳市政府与部分企业举行了项目签约仪式。作为会议的重要组成部分,山西新晋商(国际)酒庄5000吨优质清香原酒生产基地项目开工仪式尤其引人关注。

山西新晋商酒庄集团目前正在强力推进公司全国化进程,此次优质清香原酒基地建设的奠基开工,是集团以国际化视野打造标杆酒庄的实力彰显。据了解,新晋商(国际)酒庄占地340亩,总投资5亿元,包括原酒生产基地、万吨地下储酒窖、白酒银行、酿酒体验中心、酒器具博物馆,五星级特色酒店、主题旅游等部分。“中国酒源地,清香标准样”是原酒基地的核心定位,不仅生动诠释了新晋商(国际)酒庄的深厚文化底蕴,也彰显出杏花村产区作为世界烈酒发源地的悠久历史传承,以及在清香白酒产业格局中的核心地位。

02

融入大格局,建设新晋商(国际)酒庄,让世界了解杏花村

融入白酒产业发展潮流,带动中国白酒酒庄全国化和国际化发展,助力杏花村产区升级,发扬杏花村白酒文化,是新晋商(国际)酒庄建设的初心。

该项目紧临有六千年历史的杏花村遗址,杏花村是中国蒸馏白酒发源地,有独特的酿酒生态环境以及几千年传承的酿造技艺,这些都为原酒生产提供了强有力的背书。该项目的建设不仅可以提高集团的原酒生产能力,为集团下的品牌全国化提供产能支撑,也对产区其他企业的原酒质量提升提供积极帮助,有利于杏花村白酒产业的集聚发展。

根据新晋商酒庄集团董事长侯清泉介绍,新晋商酒庄集团经过数十年发展,在原酒酿造、储存和质量管理方面形成了规范的管理体系,特别是大缸储酒项目方面,在陶缸储酒、酒体陈化老熟、酒体年份标准等方向积累了丰富的数据,为原酒品质保障提供了科学依据。这些宝贵的数据和经验,是项目核心定位“中国酒源地、清香标准样”的有力支撑。

探索杏花村酒业未来发展的新模式,以国际视野定位,做中国白酒酒庄的标杆,是新晋商酒庄集团的远景目标。在所有白酒香型品类中,清香是白酒国际化的首选,这既是清香文化的源动力,也是清香白酒酿造工艺和酒体特征所决定的。侯清泉董事长说,酒庄建设会严格遵守“传承不守旧,创新不离宗”理念,既要突出传统酿造技艺真谛,夯实本源,还要形成独具特色的“车间大院化、大院工业化、传统技艺科技化”。

03

赋能集团旗下“杏花村第二瓶美酒”汾杏品牌,加速全国化进程

此次优质清香原酒基地奠基仪式的背后,是中国白酒产业格局调整、大清香风口兴起、杏花村产区活力绽放和汾杏抢抓机遇的行业场景。

作为杏花村第二大清香白酒酿造基地的新晋商酒庄集团,其旗下汾杏股份公司的“汾杏”品牌正以“追汾逐梦,共舞清香”的态势迅速发展。新晋商(国际)酒庄5000吨优质清香原酒生产基地项目开工更夯实了“杏花村第二瓶美酒” 的品牌定位,为“奔跑的汾杏”赋能。

从2020年开始,汾杏与著名咨询机构黑格咨询形成战略合作,快速组建销售团队;在前不久刚刚结束的春糖会上,隆重召开以“中国清香,世界汾芳”为主题的大型清香产业论坛,并与著名影视演员石兆琪签定品牌代言人合作。一系列强有力的营销措施让汾杏品牌热度和品牌势能迅速攀升,河南、山东、河北、山西、湖北、湖南、辽宁、内蒙、陕西等数十个省份的经销商纷至沓来,2021年春节前后短短120天时间签定经销商数量超过200家,跑出了汾杏速度,形成了汾杏现象。

汾杏签约照片

汾杏全国化布局的加速推进,除了企业的积极布局之外,也有着深刻的行业原因和商业逻辑。经销商们介绍说,选择对品牌就成功了一半,在清香这个大品类中,第一品牌的代理权非常稀缺,现在抓住第二品牌,相对门槛更低,也更容易动销,这在风口正在兴起的大清香机遇期非常重要。第二品牌创富潮也成为业内热议的话题。


行走的汾酒,奔跑的汾杏,创业热情处处涌动的杏花村,共舞清香的产业集群,正在汇集成为新一轮全国白酒产业格局重塑的重要力量,走向全国乃至世界舞台。

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