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湖北又一白酒陨落,两次荣获国家名酒称号,如今却无人问津

2022-10-19 00:32:11 1221

摘要:提起武汉,除了热干面,人们首先想到的便是黄鹤楼。也正因如此,武汉有很多的品牌都以黄鹤楼来命名,黄鹤楼酒便是其中之一。在80-90年代的时候,黄鹤楼酒可谓是风光无限。此时,正是黄鹤楼的鼎盛时期,凭借着大曲清香酒,连续两届荣获中国名酒的称号,成...

提起武汉,除了热干面,人们首先想到的便是黄鹤楼。

也正因如此,武汉有很多的品牌都以黄鹤楼来命名,黄鹤楼酒便是其中之一。

在80-90年代的时候,黄鹤楼酒可谓是风光无限。

此时,正是黄鹤楼的鼎盛时期,凭借着大曲清香酒,连续两届荣获中国名酒的称号,成为湖北唯一获得此称号的白酒企业

现如今,市面上却很少能够见到黄鹤楼酒了,名气也早已不复当年,中间到底发生了什么呢?

师从汾酒的汉汾酒

黄鹤楼酒的原名叫“汉汾酒”,在建厂40周年的时候,正式更名的黄鹤楼酒。

早期的汉汾酒,是在汾酒的工艺基础上酿造出来的,所酿造出来的白酒继承了汾酒“一清到底”的风格。

汉汾酒选用当地优质高粱、糯米为原料,用纯净小麦制曲为糖化发酵剂,再加上传统的工艺,最终酿出来的白酒平柔不暴烈,甘甜不苦涩,回味绵长

不仅如此,这款酒在当时仅售一块三毛五,当地人亲切地称其为“幺三五”,在那个时代,成了武汉市民普遍饮用的白酒。

与古井贡酒的“联姻”

但是好景不长,在90年代酒厂改制的时候,由于技术和管理出现问题,黄鹤楼酒厂开始日渐没落,陷入了低潮。

最终,在2016年,正式的被古井贡酒收购

由此便开启了长期的战略合作,两大名酒顺利跨省牵手,成为了白酒行业中的首例,轰动一时。

如今,黄鹤楼酒的品牌做了全新的升级,已经不单单只有清香酒,还有浓香和兼香型白酒,多元化发展

一代名酒不应该就此没落,黄鹤楼酒未来的路还有很长,能否重回巅峰时期,并不好说,让我们拭目以待吧!

在现如今这个时代,无论哪个行业,不会营销都很吃亏,哪怕品质再好,不做宣传也只有小部分人知道。

其实,市面上有很多这样不会做营销的白酒企业,下面2款白酒也是,品质实属一流,却吃了不会宣传的亏。

君中元私藏酒

这款酒凭借着优质的酒质,在当地十分有名,但是出了当地,名气就大打折扣了。

酿造人,是酱香之父李兴发的弟子,曾传政。

甄选当地优质的红缨子为原料,历经四个季节的蒸馏、发酵,再加上多年的窖藏,最终的成酒酒体微黄澄澈,不带一丝杂质。

每到开坛的季节,空气中飘满了酒香,酒不醉人人自醉,早已陶醉其中了,入口顺滑,醇和细腻,酱香味十分浓郁,满口余香,回味无穷!

白云边

同样也是湖北名酒,近些年的发展势头很猛。

这款酒,在浓香工艺的基础上,又使用高温制曲、高温堆积的工艺,酿出来的白酒具有浓头酱尾的风格。

开盖之后,扑面而来的是一股厚重的焦糊味,细品,又满是细腻的酱香味,层次感丰富。

入口绵甜,不呛不冲,酒体也比较均衡,口感协调,细腻丰满,绵厚甜润,尾段略带丝丝的酱香味,口感非常独特。

温馨提示:和别人喝酒时,最好不要混着喝哦!

现在有很多的年轻人,喜欢在酒水混合一些饮料,如果同时喝下去的话,会加速酒精的摄入,这样会更容易醉酒。

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