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白酒界6款“贵族酒”,茅台挤进前3,黄鹤楼、四特酒被迫“没落”

2022-10-19 00:33:35 2438

摘要:《汉书》中有云:酒者,天之美禄酒占据了中国饮食文化的半壁江山,自诞生至今,引得无数文人墨客竞折腰,只要喝酒就可以赋诗两首。杜甫、李白、苏轼还有李清照这些诗人,不论哪一个都是无酒不欢,读他们的诗词都可以闻到酒香,真的应了那句“要是拿唐宋诗词去...

《汉书》中有云:酒者,天之美禄

酒占据了中国饮食文化的半壁江山,自诞生至今,引得无数文人墨客竞折腰,只要喝酒就可以赋诗两首。杜甫、李白、苏轼还有李清照这些诗人,不论哪一个都是无酒不欢,读他们的诗词都可以闻到酒香,真的应了那句“要是拿唐宋诗词去压榨,起码还会有半斤酒”。

到了现今,人们对酒的热爱依然更甚于从前,酒种类发展到了上千种,在这上千种的白酒中,有那么一些白酒因品质出众,被叫做“酒中贵族”。

但是在白酒市场的大浪淘沙中,有的白酒品牌激流勇进,更上一层楼,有的却犹如昙花,傲然绽放之后又迅速凋零,也有的历经世事沧桑,一直屹立不倒。

就拿下边6款白酒来说,它们都是白酒界中的6款“贵族酒”,其中茅台上榜,能挤进前3,而有2个品牌黄鹤楼、四特酒却被迫“没落”,这6款“贵族酒”将“酒中贵族”和“落魄凤凰”的形象展现得淋漓尽致。

6、落魄贵族——黄鹤楼

黄鹤楼是武汉人民喝了100多年的酒,早在多年以前,黄鹤楼在众多文人墨客的笔下,就已经远近闻名,后来在中国的五届品酒会中,曾两次入选“中国名酒”,使得它一时间红遍大江南北,其地位大幅提高,甚至达到了和汾酒齐名的地步,两者并称“南楼北汾”。

但是在1992年的企业改制中,出现大转折,消失于人们的视线中,2003年被收购以后,重新回到酒圈,但已不复当年盛况,只能局限于本土的白酒市场。

黄鹤楼酒选取集天地精华的优质高粱,结合汾酒的酿造技艺,添加本土地域特色,形成了独具特色的工艺,在清蒸清酿,净中取净,清中取清的酿酒理念的指导下,其酒口感纯正,清雅绵柔,性价比高,是一款难得的高粱酒。

5、没落贵族——四特酒

这款酒被叫做“江西酒王”,占据江西白酒市场的半壁江山,综合茅台和洋河的酿造工艺,形成了独一无二的特香型白酒,以大米为原料酿造而成,酒体醇美,口感饱满丰富,颇有实力,在一众酒友心中留下了深刻的印象。

在辉煌时期,其地位可以和茅台比肩,但是因为白酒塑化剂事件,备受牵连,企业前进的脚步逐渐变慢,再加上宣传较少,最终被迫从神坛跌落,“隐居”白酒市场,除了本省的人之外,其他人知之甚少。

4、酒界新星——汉董大师酒

这是一款贵州茅台镇出品的酱香型白酒,然而提起贵州茅台镇,很多人都听之变色,因为酒圈流传着“茅台带个镇,买时需谨慎”,导致很多茅台镇的酒都难以出头。

然而这款汉董大师酒是一个例外,从最初的散酒到今天的瓶装酒,因酒质、口感和价格,都比较符合老百姓的消费标准,在口口相传中,积攒了不错的口碑。

在后期的营销宣传下,汉董大师以亲民的价格,出众的酒质,精美的包装 ,在同类酱香型白酒中脱颖而出,成为酱香酒新贵族,像一般年节送礼和宴会酒桌,都可以看见它的身影,可见酒友们对它的亲睐程度。

3、委屈贵族——全兴大曲

这是一款具有川派绵柔风格的浓香型白酒,在巅峰时期,各种奖项和荣誉拿到手软,还曾出现有钱难买一瓶的局面,可谓是风光无限 。

然而,全兴大曲的地位在水井坊出现后变得很尴尬,在四川省内喝的人不少,一直都有忠实的粉丝,但是出了四川之后,酒友就只知道水井坊,不知全兴大曲。

这样的情况,导致全兴大曲只能一直在低端市场发展,无再进一步的可能。

尽管如此,全兴大曲依然在四川酒友心中拥有不可替代的地位,每每提起老一辈的四川酒友都会在叹息声中,回忆起全兴大曲的辉煌时刻,感叹到:“以前有钱都不到的好酒,如今变得默默无闻,真的可惜了!”

2、白酒c位中的贵族——飞天茅台

要说酒圈的大哥,肯非茅台酒莫属,在上个世纪,茅台凭借一己之力,打败其余白酒,一跃成为白酒中的大哥,是酒友们公认的酒中c位贵族,即使一瓶酒就高达上千元的价格,但是追求茅台酒的人趋之若鹜,只增不减。

在酱香热的推动下,茅台酒从一般的饮用品,变成了收藏品,与此同时,其余酱香型白酒也随着茅台酒的热度,逐渐出现到大众的眼前。

1、白酒界传奇——汾酒

汾酒可以说是我国白酒的史诗传奇,经过千年的历史文化传承,汾酒历久弥新。以其独特的固态地缸分离发酵法酿造而成,古典雅致的瓷瓶为容器,更添几分雅意。

打开瓶盖,酒体纯正,酒气清香扑鼻,没有一般白酒的刺激感,反而浓厚香醇,入口柔一线喉,酒体柔顺绵甜,全身舒适,喝多了也不会头疼,到了如今汾酒在国人心中的地位依然不可动摇。

文章分享到这里就结束了,大家对这白酒界中的6款“贵族酒”都有什么需要补充的,在评论区讨论,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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