摘要：不知道大家有没有发现一个现象，现在去超市里中买酒，“光瓶酒”在货架上的占有量越来越大了！以前，一整排可能只有小小的一列放上几种光瓶酒，但是现如今，光瓶酒能占据一半的位置。其实，这是大家消费意识的觉醒，带动了“光瓶酒”的发展，对于喝酒这件事儿...
不知道大家有没有发现一个现象，现在去超市里中买酒，“光瓶酒”在货架上的占有量越来越大了！
以前，一整排可能只有小小的一列放上几种光瓶酒，但是现如今，光瓶酒能占据一半的位置。
其实，这是大家消费意识的觉醒，带动了“光瓶酒”的发展，对于喝酒这件事儿，在见识了社会上包装华丽的劣质酒之后，大家开始回归到喝的本质上。
买酒时，已经不再一味只盯着“面子”看，毕竟面子做得再好，它也不能喝到肚子去。相反，酒水的品质才是大家关注的重点。
既然不看包装，那么光瓶酒省去了一部分成本，相对而言价格要更低廉，性价比更高，选它们何乐而不为呢？
但是随着人们对“光瓶酒”的追捧，市场不断扩大，也涌现出了比较另类的光瓶酒，有的是背靠大品牌，里面却灌劣质酒精勾兑酒，有的是卖情怀，讲故事，却能卖出去天价。
稍有不慎，酒友们就会中招！
今天就喝大家聊聊我国4款“光瓶白酒”，都是100%纯粮原酿，好喝不贵，看看你喝过几种？
第一款：金门高粱酒
高粱，我们酿酒最主要的原料之一，但要说以高粱酒为名的却没几个，金门高粱酒算是其中为数不多的一个。
此酒酒厂设在金门岛上，所以以此为名。其实金门岛并不适合酿酒，没有优质的水源，也没有高粱种植地，但是这里却非常适合藏酒。
因为里面有许多废弃的防空洞，温度稳定，通风干燥。
此酒酿造方法比较独特，不在我国十二大香型之列，所以在酒瓶上并没有标注香型和生产标准，而且正宗的台湾高粱酒乃是100%纯粮酿造，不加任何添加剂，大家挑选时一定要注意看清。
此酒入口之后香醇绵细，入口也很顺滑，回口甘甜，和清香型白酒的口感非常相似。
第二款：毛铺苦荞酒
此酒也是白酒界中比较另类的一款单品，乃是由劲牌推出的另一大单品，在湖北，江西河南等地非常流行。
它以优质的苦荞麦作为原料，里面还加入了各种植物，确实是独树一帜，尽管配料丰富，但却没有一滴添加剂。
此酒本质上还是小曲清香型白酒，酒体呈微黄色，入口之后清香纯正，而且甘冽爽净，而且度数比较低，喝完过瘾不上头。
第三款：侠缘酒
此酒产自酱酒之乡，贵州仁怀，70出头的入门价无疑非常良心。酒厂黔国酒业储酒能力非常强，曾因此获得过“大世界吉尼斯之最”。
酿造人牟光禄在茅台酒厂酿酒30多年，酿造经验非常丰富，此酒在酿造时就借鉴了飞天的酿造经验。
选用当地优质红缨子糯高粱，这种高粱淀粉含量更高，而且外壳坚硬，非常适合烘烤，出来的酒水只有焦香味而没有糊味。100%纯粮酿造，让人喝着放心。
运用的是传统的12987大曲坤沙工艺，这种工艺下取酒就需要一年时间，基酒窖藏五年，老熟之后再用10年老酒调味，品质过硬。
也正因此，它曾被2020年全国经济发展高峰论坛当做指定用酒，还在2021年国际烈酒大赛中荣获金奖。
入口之后，酱香味非常浓，粮香也很明显，在口中丝滑顺畅，层次感很强，落喉舒适，没有刺激的感觉，喝完鼻尖还有淡淡粮香涌出，让人心情愉悦。
第四款：闷倒驴
这个酒相信很多人在影视剧中都见过，但是真正喝过的人却没有多少，甚至有些人以为他就是那种铁壶装的白酒。
其实这是一种误解，“闷倒驴”只是一个外号，此酒名叫草原白，乃是锡盟特产。
由于他的度数非常高，口感爆裂，不喜欢高度酒的人基本难以下咽，而且喝完很容易就醉了，所以人送外号“闷倒驴”。
此酒乃是固态发酵而成，以玉米，高粱等为原料，纯粮酿造，喜欢高度酒的酒友可以试试。
你平时都喜欢喝什么酒呢？欢迎评论区留言评论！
