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娃哈哈放飞自我,进军白酒市场,价格对标茅台,能成吗?

2022-10-25 21:31:08 1274

摘要:如果说科技企业的尽头是金融,那么饮料企业的尽头就是白酒。白酒在我国的地位不必多言,贵州茅台凭借一己之力成为了A股市值最高的企业,超过了所有国内的高科技企业。五粮液的市值在深圳证券市场也是数一数二的存在。换句话说,别的国家以科技为主,我国的证...

如果说科技企业的尽头是金融,那么饮料企业的尽头就是白酒。

白酒在我国的地位不必多言,贵州茅台凭借一己之力成为了A股市值最高的企业,超过了所有国内的高科技企业。五粮液的市值在深圳证券市场也是数一数二的存在。

换句话说,别的国家以科技为主,我国的证券市场以白酒为主。

白酒为何如此受到资本市场的喜爱呢?因为白酒就像是上个世纪的保健品,成本极低,售价极高。

高端白酒也同样有这个特点。不同的是,保健品有没有作用没人知道,而白酒的作用立竿见影。

因此,不管是什么行业的企业都想要进军白酒市场,这比印钞机还要猛。

在利润的驱使下,老牌饮料巨头娃哈哈推出了自己的白酒品牌宗帅家酒。建议零售价高达1388元/瓶,比飞天茅台的建议零售价少了111元。

对于这个定价,不少人可能要问谁给的勇气了?

我们先不问,我们来看下娃哈哈最近10年的心路历程。

在10年前,娃哈哈是国内饮料领域的一哥,宗庆后也一度成为中国的首富。

不过随着农夫山泉的崛起,娃哈哈似乎成为了“明日黄花”。农夫山泉在2020年成功上市,低调的钟晱晱成为了中国新的首富,超过了马化腾、马云、黄峥等一众科技富豪。

这个时候人们才意识到原来卖水这么赚钱。更加不可思议的是,钟晱晱曾经是娃哈哈的代理商,这算是“青出于蓝而胜于蓝”的代表。

作为师父,看到徒弟出师当然很开心;不过作为竞争对手,看到农夫山泉这么厉害,内心只能焦虑。

娃哈哈怎么才能再次超越农夫山泉呢?或许矿泉水并不是好主意,其他饮料好像也很难。

既然白酒的毛利率比矿泉水的毛利还要高,那么为什么不直接做白酒呢?或许这个是指引娃哈哈进军白酒市场的主要原因。

值得注意的是,娃哈哈并不是第一次做白酒。早在2013年,娃哈哈就与茅台镇金酱酒业进行合作推出了领酱国酒,瞄准中高端白酒市场,建议零售价为688元/瓶。

这款酒无论是名字上,还是包装上具有明显的金酱酒业风格,并没有在市场上激起什么水花。

失败之后的娃哈哈并没有放弃对于白酒的关注,近日又推出了高端白酒品牌宗帅家酒。

这款酒就很有意思了,首先,定位上直接瞄准了贵州茅台,这是需要很大魄力的,一个新的白酒品牌一上来就敢对标贵州茅台的没有几个;

其次,包装上大概率借鉴了飞天茅台的包装。乍一看还以为是贵州茅台呢,细看才知道这是宗帅家酒。不仅仅是外包装像极了飞天茅台,酒瓶本身的设计也像飞天茅台。最经典的就是瓶身的两条红绳,跟飞天茅台相差无几;

最后,白酒名字具有较强的宗庆后风格。因为他的姓就是宗,这款酒的名字是宗帅家酒。这里边具有一定的自恋成分,不过可能会很有效。宗庆后给宗帅家酒融入了一个故事,宗帅并不是指宗庆后,而是指宗姓的名人祖宗宗泽。

据了解,宗泽是宋朝抗金名将,是当时的副元帅,他本人胆识过人、刚毅豪爽。这款酒将宗帅的威武之势融入到了千年酒魂之中。

不管这款酒未来的销量如何,至少看到了很多创业当中的知识点。

第一、定位。没有定位的产品只是产品,有了清晰定位的产品就是品牌。产品做得再好都不如品牌效应来得实在;

第二、蹭热点。可能宗帅家酒的包装有原创性,但是很难摆脱蹭茅台热点的嫌疑。蹭热点其实没有什么不好,这是大多数企业快速起家的秘诀,它的试错成本最低;

第三、故事思维。一个不会讲故事的品牌只是一个二流品牌,不管是LV还是百岁山,都是讲故事的经典代表。从宗庆后的角度来看,选用宗泽的故事来植入白酒中,是一个很好的故事思维;

第四、代工思维。这款酒并不是娃哈哈自己生产的,而是由合作企业代工生产,娃哈哈只是用自己的渠道销售这款酒而已,这是大多数顶级企业的思维,可以大幅度提高效率,降低试错成本。

那么问题来了,大家看好这款白酒吗?

我个人还是不太看好的,因为高端白酒不太适合蹭同行白酒企业的热点,这会让人感觉矮人一截。另外,娃哈哈选用的故事并不是耳熟能详的,或许用岳飞会更好一点。没必要因为自己姓宗,白酒就引用宗姓英雄。到最后可能只有姓宗的人购买,其他人并没有太大感觉。

当然,以上只是我个人的一点浅见,欢迎大家交流探讨!

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