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都是酒,爱喝“伏特加”的外国人,第一次喝白酒是种怎样的体验?

2023-01-07 17:39:10 2579

摘要:中国人爱喝白酒,外国人爱喝伏特加,对于咱们来说,应该已经惯例了。但是,这种两种有啥区别你知道吗?都是酒,俄罗斯的“伏特加”和白酒有啥区别?外国人为啥喝不惯?都是酒,爱喝“伏特加”的外国人,第一次喝白酒是种怎样的体验?其实,这也是外国人和咱们...

中国人爱喝白酒,外国人爱喝伏特加,对于咱们来说,应该已经惯例了。但是,这种两种有啥区别你知道吗?都是酒,俄罗斯的“伏特加”和白酒有啥区别?外国人为啥喝不惯?



都是酒,爱喝“伏特加”的外国人,第一次喝白酒是种怎样的体验?其实,这也是外国人和咱们的区别。从味道上来说,伏特加是所有酒类里味道最纯粹的,而白酒是味道最复杂的;白酒喝过后全身都是味儿,而伏特加喝过后嘴里都没味儿。



可以说两种酒是两种极端的差别,伏特加口味极简口味,白酒则是变化极端,是所有酒类里味道最复杂的一种。都是蒸馏酒,为啥差别这么大?



其实,这可能和制作方法有关,白酒,是元代蒙古人从阿拉伯人处学来的蒸馏法以后才出现的酒,实际上咋们古代的白酒其实是米酒。白酒的制作方法主要是各种工艺,发酵、蒸馏等等,后面可能还有调和,所以味道复杂,但伏特加酒采用的精馏法,是将出酒度高达96%的酒精液,用大量木炭的吸附酒液中的杂质后,最后用蒸馏水稀释至酒度40度左右。



可以说“伏特加”和白酒的区别是巨大的,伏特加可以说没有啥味道,就是单纯的酒,所以老外爱喝。一般来说,除了战斗民族,伏特加大多是作为鸡尾酒的基酒存在,因为包容性强。所以当爱喝“伏特加”的外国人,第一次喝白酒茅台时,大多是拒绝的:辣嗓子,呛人,口味奇怪,香味奇怪,这是大多外国人的看法。

所以,大多人喝伏特加和白酒的区别是这样的……

喝白酒:滋,哈~,喝伏特加:达瓦力希,吨吨吨吨,嗝~

伏特加是俄罗斯的国家象征之一,也是与该国最相关的事物之一。作为这种饮料的最大消费者,俄罗斯通过生产一些知名的伏特加酒将伏特加文化传播到其他国家,酒文化网将向你展示一些俄罗斯最好的伏特加品牌。

1.Beluga – 白鲸

Beluga产自马林斯克市,采用最优质的酒精和自流水。喝起来很爽口,Beluga清淡而富有味道,带有精致的燕麦味,柑橘味较小,和辛辣的回味。

2.Mamont

Mamont Vodka是俄罗斯最古老的酿酒厂之一,位于阿尔泰山脉,使用阿尔泰水来酿造这种伏特加。它由冬小麦制成,经过六次蒸馏,并通过桦木炭过滤。所有这些都为饮料提供了清洁和新鲜感,瓶子看起来像猛犸象。

3.Russian Standard – 俄罗斯丹达

俄罗斯丹达伏特加酒采用传统的西伯利亚配方生产,使其口感纯正而真实。该品牌于1998年推出,一直被评为全球增长最快的品牌之一。在俄罗斯丹达提供的所有变体中,俄罗斯丹达黄金和俄罗斯丹达白金绝对脱颖而出。

4.Moskovskaya Osobaya – 苏联红牌伏特加

这是俄罗斯最古老的伏特加品牌之一,其历史可以追溯到俄罗斯帝国。伏特加的配方在1938年得到了加强,从那时起就没有改变。Moskovskaya伏特加经过三重蒸馏和三重净化。这款伏特加酒具有清新的微辣味,它很光滑,不会留下沉重的回味。

5.Baikal – 贝加尔

这种伏特加以使用贝加尔湖的水而闻名,贝加尔湖是该地区最干净,最深的淡水湖之一。伏特加酒含有来自贝加尔湖的水,Lux系列的酒精基料,雪松坚果的酊剂和蜂蜜的松树芽,回味具有强烈的坚果影响。

6.Drova

Drova伏特加提供丰富和光滑的味道,回味轻盈,甜美。这是一种生态强烈的酒精饮料,不仅由天然成分制成,而且在生产过程中通过真正的桦木,橡木或坚果煤进行净化。组合物中包含的主要成分是:乙醇Lux,桦树汁和蜂蜜产品。

7.Haski

Haski伏特加酒的生产采用“冷处理”技术:清洗过程中温度越低,过滤器吸收的杂质量越多。通过这种过滤,赫斯基伏特加酒提供清澈透明的饮料,带来纯净清新的口感。

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