时间：2023-01-07 22:28:42 | 浏览：1503
朗姆酒是用甘蔗榨汁，发酵，放入每分钟旋转2200次的离心机，使糖结晶，并分离出酒精成分，糖蜜再经蒸馏得朗姆酒。
按口味分三类：
淡朗姆酒：无色，味道精致，清淡，是鸡尾酒基酒勾兑其他饮料的原料。
中性朗姆酒：生产过程中，加水在糖蜜上使其发酵，然后仅取出浮在上面澄清的汁液蒸馏，陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆勾兑至合适程度。
浓朗姆酒：在生产过程中，先让糖蜜放2-3天发酵，加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣，使其发酵，甚至要加入其他香料汁液，放在单式蒸馏器中，蒸馏出来后，注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
以颜色分类有3种，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。
白朗姆酒：指无色或淡色，又叫银朗姆酒(Silver Rum)，制造时是让经过入桶陈化的原酒，要经过活性炭过滤，除去杂味。
酱香型白酒是我国白酒中的一个大类，酱香型白酒以茅台酒为定型代表，特点是香而不艳、低而不淡，幽雅细腻，回味绵长，空杯留香酒。近几年的酱香热，而且还炒作出来一个酱香核心产区。让消费者一直以为只在贵州和邻近的四川的赤水河流域有酱香型白酒。其实，酱
在白酒的酿造工艺中，酱香型白酒一直广受大众所喜爱。而因为酱香酒的价格一直居高不下，对于很多人来说如何找到一款极具性价比，在兼顾口感的同时，也能兼顾到价格的酱香型白酒，成为了很多人面对的难题。 今天我们一起来看看10款酱香型白酒排行，他
伏特加(vodka)是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、俄斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国，世界各产酒国也都生产伏特加，但就销量和产量来讲，俄罗斯为最。伏特加是以多种谷物（马铃薯、玉米）为原料，用重复蒸馏，除去
白酒是我国独有的一类蒸馏酒，古代我国的大众酒类是黄酒，而到了现代逐渐就转变成了白酒。在上世纪的五届名酒评选中，共评出了上百款国家级名优酒。在这些名优酒中，有白酒、黄酒、啤酒、露酒、葡萄酒等多个种类，但是后来国家只对黄酒和白酒进行了保护。在第
2月6日，中国社科院钟宏武教授、责任云研究院执行院长王娅郦、研究员肖玮琪联合封面新闻公益研究所，通过全网搜索，分析了91个知名白酒（烈性酒）品牌的抗击疫情捐赠情况。以下是封面新闻公益研究所联合责任云研究院发布的首份白酒公益报告。一、45个白
尼克松曾在国宴上喝过一口茅台，结果被辣地说，这玩意应该当做飞机燃料。无独有偶，基辛格也曾开玩笑说，谁要是喝多了白酒，抽烟的时候一点说不定就炸了。因此，外国人对于白酒的态度显而易见，接受度并不高，反而他们却常常喝伏特加，而且是顿顿的往肚子里灌
提起茅台，它的名字在国内已经做到了家喻户晓，公司市值更是达到了24000亿元，为A股市值最高的公司。就是这样一个万亿市值公司，它的知名度在国外却很一般，销售价格也比国内低不少。国内其他白酒也同样存在这样的问题。反观俄罗斯烈性白酒伏特加，它的
白酒，算得上是我国的“国粹”了。但在外国人看来，白酒却是一种比魔鬼椒还难以下咽的东西，一杯下肚之后，感觉肚子里好像有一团火，随时都要从嘴巴里喷发出来一样。很显然，外国人对白酒的接受度并不高，他们平日里最常喝的白酒便是伏特加，有人用来勾调鸡尾
这是一个很老的新闻，我却是最近才发现，是我无知了。没有想到“世界十大烈酒产区”的榜单中我国竟有6个上榜，真是要羡慕死人。新闻内容是这样的：2017年11月19日，中国酒业协会在上海举办的“世界名酒价值论坛”上评选出“世界十大烈酒产区”，包括
我看到很多人在说伏特加是白酒，问其原因就说因为从颜色来讲的话，是透明无色的，另外也是蒸馏酒所以认为伏特加是白酒。但其实伏特加并不是白酒，它只是西方烈酒。严格意义来说，白酒是属于中国独有的酒。那同样是蒸馏酒，且都是高度数的烈性酒。伏特加与中国
导语：伏特加也是白酒，为何它能火遍全球，中国白酒却只能在国内混？大家都知道，伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，中国的白酒是中华民族智慧的结晶，两者都同属于蒸馏酒，简单来说都是白酒，不过论起知名度，伏特加酒显然要强于中国的白酒，在很多人看来，中
优质白酒的酿制，对过程中的每一步都非常的注重。特别是我们古话会常说万事开头难的第一步，这是第一步更是最重要的一步，是之后所有的基础，是白酒是否优质的关键。如果第一步都没有重视，而没有做好，那后面的一切都只能是还算凑合。对编辑而言，原料是白酒
白酒行业，在中国一直高投入、高利润，稳步发展的存在，也因这样的情况而备受海外资本的关注。也有一些外资投资白酒企业，只是近几年比较少了。最出名的几次大动作，都集中在2006到2008年白酒上一个黄金十年：帝亚吉欧、LVMH集团和高盛等外资在当
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人
白酒在中国的文化传统中具备重要意义，特别是送礼这件事上，白酒一直都是送礼的最佳选择。最近，中秋节和国庆节这段时间，不少的白酒品牌都是是热销的现象，最夸张如茅台之类的名酒酱香酒，价格已经高出了官方价格很多。白酒作为我们生活中的重要食品，一直都
