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从“穷人酒”到全球烈酒,又甜又火,比白酒更受年轻人欢迎

2023-01-07 22:53:13 2933

摘要:白酒是中华民族悠久历史的珍贵产物,从古至今,有成千上万的人为其芬芳酒香所陶醉,为其醇厚口感所沉迷。而随着时代进步,人们生活水平的不断提高,新一代的年轻人们在饮用方面有了更多选择,尤其是低价、随处可买的可乐、奶茶等饮品,已经成为当代年轻人心目...


白酒是中华民族悠久历史的珍贵产物,从古至今,有成千上万的人为其芬芳酒香所陶醉,为其醇厚口感所沉迷。而随着时代进步,人们生活水平的不断提高,新一代的年轻人们在饮用方面有了更多选择,尤其是低价、随处可买的可乐、奶茶等饮品,已经成为当代年轻人心目中的快乐。



同时在酒方面,受恶劣酒桌文化的不良影响,加上白酒口味不符合绝大部分年轻人的饮酒需求,导致白酒在年轻人酒市场中的地位越来越低。对他们来说,甘甜舒适,甜润可口,充满活力的酒才符合年轻一代的style。因此,作为世界七大烈酒之一,有“糖酒”之称的朗姆酒,是在他们的酒桌上出现频率最高的烈酒。



关于朗姆酒,酒友们肯定都有听过,甚至不少人还品尝过,但朗姆酒背后的“穷人酒”一说,估计听闻过的并不多,待老黄给大家讲解讲解。



一、朗姆酒的“穷人酒”之说

朗姆酒诞生自北美洲古巴,是当地的传统美酒。受大面积的热带雨林气候影响,古巴国所种植的甘蔗含糖量极高,甜味非常突出。发现这一点的古巴人,用甘蔗汁作为酿酒发酵原料,采取传统的蒸馏工艺,并用木桶储存酿制成朗姆酒(Rum)。当时作为殖民地的古巴,在西班牙的统治下大力发展制糖业,朗姆酒的产量也不断提高,甚至成为西班牙酒桌上的成员之一。当然,在白兰地与葡萄酒的包围下,明显地位低下,因此朗姆酒也被戏称为“穷人酒”。



二、朗姆酒的知名品牌来自“富人国”

朗姆酒发展至今已经有数百年历史,世界知名的朗姆酒品牌层出不穷,其中最出名的朗姆酒品牌必属澳大利亚的“摩根船长”。摩根船长自1994年成立,得名于加勒比海盗亨利摩根,此品牌的朗姆酒也是以加勒比地区最优质的蔗糖为制作原料,尝起来甜味淡,回味强,是喝朗姆酒的入门首选。而且摩根船长市场价并不贵,只有几十块钱,对学生党来说也十分轻松。



值得一提的是,世界著名作家海明威的至爱,国际巨星周杰伦的“甜歌”——莫吉托(Mojito)就是最有名的朗姆调酒。朗姆酒向我们展现了“穷人暴富”,成为万人迷的奇迹,写到这里,老黄我已经直接变成“柠檬精”了……总之先喝一杯朗姆酒,做做土豪富婆的白日梦吧!

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