时间:2023-01-07 23:01:31 | 浏览:2462
SB,即the Spirits Business,中文翻译《烈酒商业杂志》,是总部位于英国伦敦的一家世界知名烈酒专业杂志。
近期该杂志评选出世界10大又好看又好喝的烈酒,下面就让我们瞧瞧它们有多好看:
1、卡慕加勒比探险队干邑白兰地(Camus Caribbean Expedition Cognac)
酒精度:45.3%ABV,售价:109欧元(124美元)
先在法国熟化4年2018年底,将在法国已经熟化4年的10桶卡慕干邑装上德盖兰特号大船,横渡大西洋航行45天后来到巴巴多斯,由Foursquare朗姆酒厂的酿酒大师Richard Seale接收后再继续熟化1年,然后装瓶上市,限量4500瓶。口感包括香蕉、梨、可可豆等芳香,带来异国水果的味道和柔和的葡萄干风味。
2、欧摩12年单一麦芽威士忌(Aultmore 12 YO)
酒精度:46%ABV,售价:44欧元(59美元)
帝王在2014年推出的最后一款优质麦芽系列(The Last Great Malts range)的其中一款,优雅、清淡、果味浓郁。
3、查理莫瑟双桶朗姆酒(Charles Merser & Co Double Barrel Rum)
酒精度:43.1%ABV,售价:32英镑(43美元)
金酒生产商海曼公司(Hayman"s)推出的首款朗姆酒——双桶朗姆酒,公司先从巴巴多斯,牙买加、多米尼加共和国和巴拿马采购原酒,然后在伦敦进行混合、调配并熟化6个月后再装瓶,不加糖、香料或色素,充满香草、热带水果和烤橡木的香味,口感有菠萝、芒果、香草、酸李子、橡木和黄油糕点的味道。
4、沃德福德珍藏巴卡拉版(Woodford Reserve Baccarat Edition)
酒精度:45.2%ABV,售价:1500美元。
这款在精选XO级别的干邑桶中进行三年收尾熟化的波本威士忌极好地平衡了美国和法国橡木的清脆味道,复杂的水果特征,微妙的辛辣和奶油般的糖果味。瓶身采用定制的巴卡拉水晶瓶。
5、拉赫奇塞拉实验二号朗姆酒(La Hechicera Serie Experimental No.2)
酒精度:41%ABV,售价:60英镑(77美元)
哥伦比亚朗姆酒品牌La Hechicera推出的实验性2号产品,加入了有机晒干香蕉(这是该品牌创始家族最早的贸易生意),丝般柔滑,黑熟香蕉皮给人一种甜美的木香,伴随着烟草和可可的味道,微妙的咸味和矿物质味非常平衡。
6、米博拉桃红金酒(Mirabeau Rosé Gin)
酒精度:43%ABV,售价:35英镑(46美元)
法国普罗旺斯葡萄酒品牌米拉博(Mirabeau)首次涉足烈酒领域推出的酒款。生产使用的植物包括杜松子、柑橘、鸢尾根、当归、胡荽籽、玫瑰花瓣、薰衣草、茉莉、海湾、百里香和迷迭香,是一种经典的干型金酒,口感有微妙的果味、花香和“精细平衡的草本特性”。
7、卡斯特拉埃利昂伏特加(Kástra Elión Vodka)
酒精度:40%ABV,售价:55美元
这款由希腊手工制作的伏特加,采用手工采摘希腊橄榄和精选谷物蒸馏而来,然后与泰格托斯山(希腊南部最高峰)结晶岩中的泉水混合混合,经30天的沉淀过滤,生产出具有无与伦比平滑度和复杂度的伏特加。
Kástra Elión以矗立在纳夫帕克托斯丘陵和橄榄林之上的古堡命名,它融合了传统、创新和对地中海风味和传统的热爱。
8、作家的眼泪日本桶收尾威士忌(Writers’ Tears Japanese Cask Finish)
55%ABV,售价:90欧元(110美元)
经三次蒸馏,先在美国波本桶中成熟,然后在日本水楢桶中收尾熟化9个月。
9、国王的姜汁利口酒(The King’s Ginger)
29.9%ABV,售价:23.50英镑(32美元)
来自Berry Bros.和Rudd非常时髦的利口酒。据说,爱德华七世国王的医生很关心这位君主,1903年,他请贝瑞兄弟专门为他做了一个低酒精度的酒精饮料,于是这款利口酒诞生了。
10、史陶宁黑麦威士忌(Stauning Rye)
酒精度:48%ABV,售价:57英镑(77美元)
来自丹麦的极具潜力的酒厂——史陶宁,由当地黑麦和大麦混合作为原料,在美国新橡木桶中熟化,48%ABV,非冷凝过滤,具有新鲜出炉的黑麦面包和胡椒的香味,入口则有干果、成熟樱桃、香草和柑橘的味道。《世界威士忌地图》的作者Dave Broom评价史陶宁黑麦是“将发展成为一款世界级的黑麦威士忌”。
大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
11月16日,以“世界名酒﹒共享荣耀——天人合一,美美与共”为主题的“世界名酒价值论坛”在上海隆重举行。论坛由中国酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井贡股份有限公司、山西杏花村汾酒厂
“产区”是全球消费者对于优秀的酒类产品最重要的判断标准。2017年,由中国酒业协会特别邀请来自全球各地的行业顶级专家组成了“世界十大烈酒产区”评委会,围绕以“产量、产值、酿酒原料、酿酒生态、质量管理及标准水平、酿酒科技水平、非物质文化遗产、
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文 | 有料的文史《名侦探柯南》大家都看过吧,但料爷猜想,你可能没注意过这个细节:里面的黑暗组织反派角色都是以“酒名”为代号的,比如伏特加(Vodka)、龙舌兰(Tequila)、雪莉(Sherry)、基尔(Kir)等等。其中那个银色头发、
酒是人类生活中的主要饮料之一,其中烈酒又是全球范围内最受欢迎的酒类之一。烈酒分为很多品类,比如法国的白兰地,俄罗斯的伏特加,中国的白酒,日本的清酒等,都属于烈酒一类。中国作为一个拥有悠久酒文化的古老国度,白酒文化源远流长,目前白酒占有国内酒
在干邑的世界里,时间,无疑最具价值。而持续,则是这个价值的体现。白兰地,这是全世界的通用名称,而干邑,则是白兰地在干邑地区的专有名称。年份越久的干邑,则越有风味,越具价值。今天蓝裕文化工业旅游规划设计院就为大家说说马爹利这个300岁高龄的老
2020年,全世界的烈酒生产商一如既往地推出各种各类具有创新意义的烈酒,我们精心挑选出其中的50款,它们有的代表了当今低度酒精饮料或即饮型酒精饮料的发展潮流,有的则在用桶方面突破“既有界限”,有的则是对环境危机的积极应对,有的纯粹就是为了好
白兰地白兰地的酿制原材料是葡萄,常用的品种有白玉霓(Ugni Blanc)、鸽笼白(Colombard)、特雷比奥罗(Trebbiano)、白巴科(Baco Blanc)等。大多数酿葡萄酒的国家都生产白兰地,最出名的2个产区是来自法国的干邑
烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,比如产自中国的白酒(Chinese spirits),也叫做烧酒,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,但世界上还有其他比较出名的烈性酒,比如来自英国的威士忌(Whisky)、以及来
众所周知,世界上的酒类非常多,可能平时谈到酒的时候,大家都会想到葡萄酒、白兰地、威士忌、白酒、啤酒等大分类。但也有些酒友,会比较关注一些高度的烈性酒,想挑战一下自己的酒量。今天,小林就来和大家一起看看,世界上的6大高度烈酒,全都敢尝试的人真
喝96度世界最强烈酒是什么感受?让不怕死喝下去的人来告诉你!烈酒就如火焰,总是用它独特的力量吸引着我们我有孤独和烈酒,是否愿意跟我走,是否愿意一醉方休,然后奔向自由……喜欢喝烈酒的人啊! 大抵身上都会有三尺故事吧!爱酒之人,无论怎么喝酒都不
烈酒(spirits)是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒,所谓蒸馏酒,即以粮谷或替代用原料(如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料),利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂,经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮品。依照知名度及消费市场的大小通
世界上酒的种类千千万,但要说名声最大、最受欢迎的当属七大烈酒:伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地和中国的白酒。 所谓烈酒,顾名思义就是酒精度高非常烈的酒,它是指各种酿酒材料发酵后经过蒸馏得到高度数酒精的酒。作为世界七大烈酒之一,白
囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)在文章开始之前,幺幺有个小问题想问,当你看到「40%」这个数字时,脑中浮现的是什么?如果你脑海中浮现的是威士忌等烈酒的酒精度,那么你一定是烈酒的资深爱好者!那么,