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国内市场名酒价格飞涨,中国白酒要如何用“文化自信”走向国际化

2023-01-07 22:08:37 3241

摘要:国庆节之后,某台的酒已经飞天到2000多元的价格,根据不同的地区差异,国内知名白酒的价格在市场也得到了不同的价格飞升。白酒国内市场来说,已经拥有了足够的市场与消费者。我们十大名酒在需求上,可以说是供不应求的现象,导致价格波动很大。但相比于白...

国庆节之后,某台的酒已经飞天到2000多元的价格,根据不同的地区差异,国内知名白酒的价格在市场也得到了不同的价格飞升。白酒国内市场来说,已经拥有了足够的市场与消费者。我们十大名酒在需求上,可以说是供不应求的现象,导致价格波动很大。

但相比于白酒在国际市场上的表现,远不及进口酒在中国市场上的占有。无论是进口啤酒、红酒、伏特加等,都较白酒在国外表现好很多。因为白酒的酿制特色非常的浓厚,在口感和定位上并不是那么的受到年轻人欢迎,而年轻人是产品国际化的主要消费人群。

所以,目前看来中国白酒在国外的市场基本上在1%上下徘徊,而更多的国外消费者,也是在国外的中国人。泸州老窖会在洛杉矶建立北美办事处,也是因为那边的中国人比较多,更符合白酒的消费定位。

但在国外把白酒卖给中国人,并不能算是我们白酒的国际化。

这些年随着“文化自信”的强调,中国白酒作为华夏文化的重要组成部分,也在国际化的进程中开始发力。白酒属于烈性酒,在国外这种情况的最强对手就是伏特加。但因为白酒太过于浓厚,以至于变得古板,不能像其他酒一样自由搭配调酒。在国外的酒吧里,也有白酒来卖,但更多都是中国人在消费。就好像《战狼2》里,吴京要求在酒吧比拼喝白酒一样。

白酒国际化来说,我们贵州国酒香酒业集团认为,白酒国际化不应该是各家企业的单打独斗,而应该是国内白酒企业的联合发展,先输出白酒文化,再输出白酒产品。先把白酒的这一文化理念输出到国际视野,才能更好的为产品开路,而文化的输出单靠企业一己之力是不可能完成的。而这样的联合输出没有完成,大概是因为这些名酒企业在国内市场竞争太过激烈,内斗到不亦乐乎。

目前,我们看到布局出海的也多为茅台、五粮液、泸州老窖等高端酒企。此外,汾酒、古井贡、西凤、贵州国酒香酒业等二线名酒及区域酒企也开始抢占国际化带来的品牌红利。到了2018年,中国白酒的海外市场又迎来了起伏。

除了各大酒企,政府也逐渐成为中国白酒海外推广的主力。中国白酒的国际化首先需要依托中国国家文化的强大背景,深入当地产业链进行本地化运作,同时提升中国白酒的国际形象。这就回到了那个问题,先输出文化再输出产品。希望企业加政府的联合,可以把我们中国白酒推向国际化,也能体现我们强大的文化自信。

当然,在此之前,我们希望先把国内白酒市场的秩序整理,在一线白酒品牌发展的同时,也希望一些次高端品牌,如贵州国酒香酒业这些,他们的优质白酒也可以得到更好的发展,扩大白酒文化影响力,给消费者更多的优质好酒。

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