摘要：如今白酒行业已经是在发展黄金期的巅峰了,尤其是酱香酒,本来最早不过是市场占有只有10%的小众香型,但随着茅台囤酒和抢购热潮,很多人都开始喝酱酒、收藏酱酒,也有越来越多的酒友享受酱酒醇厚丰富的风味,更是有了“一入酱门深似海”的说法。要说哪个牌...
如今白酒行业已经是在发展黄金期的巅峰了,尤其是酱香酒,本来最早不过是市场占有只有10%的小众香型,但随着茅台囤酒和抢购热潮,很多人都开始喝酱酒、收藏酱酒,也有越来越多的酒友享受酱酒醇厚丰富的风味,更是有了“一入酱门深似海”的说法。
要说哪个牌子的酱香型白酒更好喝?这还得看中国的贵州省,贵州尤其是赤水河的上游流域,气候条件温热潮湿,极为的适合酱酒酿造的微生物的生长,而贵州的酱酒也是风味丰富醇厚,最是受老酒鬼的喜爱。
除了贵州,四川的泸州也有一部分会经过赤水河,也是有少数不错的酱酒企业。
今天,笔者就带各位一起看看,好喝不贵的酱香型白酒有哪些?
习酒金质
习酒的低端以金质和银质的销量最高,银质价格便宜,但是笔者还是更推荐金质,虽说价格稍高一些,但是品质和口感有明显的提升。金质的坤沙酒占比高,相对来说口感比较丰富,入口柔和淡雅,酱香伴随着果香在口中漫延而出,香甜味舒服,后味也是绵长优雅。
金质保持了习酒一贯的内敛风格,酸甜苦辣多种风味都有,但是都不重,整体都是淡雅柔和的风格,对于很多喜欢绵柔风格的酒友来说,这款酒龄不高,但是依旧是很好入口的,
国康1935
都说浓香是四川的好,酱酒是贵州的好,贵州是中国酱香型白酒最早的发迹之地,也是如今最大的酱香核心酿造产区——茅台镇的所在地。此地不仅有中国第一的酱酒茅台,也有不少名声不显的传统老酱香酒坊,这国康酒就是其中之一。
国康1935只是旗下的口粮产品,但是很多酒友都评价说其品质口感不输一些一线大牌,这也是国康酒厂精心酿造品控的结果,此酒严格按照12987工艺、165道酿造步骤酿制而成,并且在酒窖中至少放置老熟了5年以上才勾调出厂,其酱香是很正的,没有邪杂味,入口爆香感强,整体又是细腻柔滑,后味甘甜绵长,将茅系酱酒的风味表达的很到位,入口能明显感觉到此酒的醇厚和层次感。对于普通消费者来说,这款酒才是真正适合自饮的口粮好酒,推荐各位都可以试试,非常不错的一款。
金沙回沙五星酒
回沙系列酒是金沙名气最大,也是品质性价比最高的一个系列酒,回沙五星风格以茅系风味为主,但是又增加了一些麦麸香气和药曲香,酒体风味层次比较复杂丰富,口感也是属于浓郁厚重的类型。
回沙五星酒入口醇厚,有一些微辣,中间酸甜感强,口齿生津,后味小麦的曲香尤为的突出,细品之下还有一些芝麻香在里面,算的上是风味比较奇特的一款好酒,感兴趣的朋友一定要试试这款好酒。
小糊涂仙
小糊涂仙的酒厂位于茅台镇,是一家同时有酱香和浓香酒酿造的企业,其酱酒也是结合了浓酱两种香型的优势特点,风味酸甜突出,后味有酱酒的甘苦之感,连绵性上要稍微弱一些,但是也是非常好入口的一款好酒。
小糊涂仙在低端口粮市场销量很高,加上这么多年也未曾涨价,所以口碑一直是不错的,比价适合自饮搭配着小菜一起喝。
