时间:2023-01-07 20:32:09 | 浏览:2182
一款酒,如果不能真正融入老百姓的生活当中,就不算是好酒。真正的好酒,应该是能够融入老百姓的生活当中,成为一款好喝不贵的酒,这才是好酒。
以前的白酒市场上,很多酒都只有一种类型,那就是浓香型白酒,到了今天,白酒市场上最受欢迎的酒是酱香型白酒,说出来或许很多酒友应该不会相信,作为酱香型白酒的茅台火了之后,如今的白酒市场上酱香型白酒才有一席之地,也跟着水涨船高,深得众多酒友的青睐。
奈何,在如今的白酒市场上,酱香型白酒实在是太过昂贵了,每一次说起酱酒的时候很多酒友都会抱怨,这款酒的定价比起其他的白酒都要变得昂贵很多,远远不是他们所能选购得起的。
其实,酱酒的定价之所以会比起其他的白酒都要昂贵,这是有很大的原因的:
▶①酱酒的造价高,而且工序复杂。
▶②其酿制的时间比起一般的白酒都要长很多,废原料,如果一款酒是一个按照传统工艺基本来的话,五斤粮食才能够产出一斤的白酒,可以说这产出率是极其的低。
▶③随着茅台火了之后,带火了酱酒,现在的酱酒定价自然是被炒得比一般的白酒都要高上不少。
那么,就目前白酒市场上来看,有没有哪几款酱香型白酒好喝不贵,而且性价比超高的呢?
答案是有的。就如下面这4款酱香型白酒,每一款都是纯粮好酒,深得众多酒友的青睐。
①习酒
习酒号称是“白年习酒,世界一流”这款酒生产自贵州习水。
整款酒采用的高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,2次的投料、加上8次的发酵而成,最后加之9次的蒸馏。
习酒作为酱香型白酒的“楚翘”这款酒可以说是储存的时候越久,喝起来的时候味道也是越来越香,也难怪,那么多酒友会对这款酒情有独钟。
②青花郎
酱香型白酒的工艺其实都差不多,没有多大的区别,唯一的区别是这款酒进行了二十多年的洞藏。
这款酒被酒友称之为是拥有着四百多种香味成分,每一次的酿制都是经过了细心的审查,喝起来的酒无比香醇,这款酒看似很贵,但其实作为郎酒当中的一个系列,青花郎的定价也算不上是多么的高。
③缘得仿台酒
缘得仿台酒,产自贵州茅台镇,其与茅台酒厂相隔一条河的距离。
此酒在酿制上所运用的是传统(坤沙工艺),采用了茅台镇专一的红缨子糯高粱酿制而成,气在酿制过程当中严格遵守9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、2次投料的繁琐步骤,为了进一步提高酒质,每款酒还会窖藏5-15年,使得整款酒的酒香挥发更加彻底,酱香更为饱满。
从外观来看,不难看得出来,这款酒的酒液微微泛黄,其颜色宛若琥珀般明亮,一眼就能够看得出来,这款酒是经过了时间的沉淀。
你喝上一口,顿时就能够感受得到,这款酒的酒体醇厚而又绵顺,入口抱团不散,将这酒液推到舌面和舌根,酸甜苦辣咸具有,生津感较为明显。酒液入胃后,暖意升腾,同时酸香、窖香、槽香、焦糊香弥漫口齿,又有一部分重返鼻腔,浑身说不出的舒坦。
这款酒虽然是酱香型白酒,但是性价比超高,拥有着95%的茅台口感,喝了不上头,真正做到了老百姓心目中的好酒形象。
④茅台迎宾酒
茅台迎宾酒是茅台酒厂出产的一款酱香型白酒。
这款酒虽然带着“茅台”二字,实际上,这款酒走的是“低端”路线,在很多人看来一款酒走“低端”路线,那这酒质也不会好到哪里去,但茅台迎宾酒酒质一直都很稳定,很不错,深的众多酒友的喜爱。
好了,本期的分享到这就结束了,看完本期的分享除了以上4款酱香型白酒,你还知道哪些好喝不贵的酱香型白酒呢?
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