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纯粮酿造!这7款高性价比酱香型白酒深受老百姓喜欢

时间:2023-01-07 20:25:25 | 浏览:2861

酱香型白酒属于大曲酒类,在口感上酱香味道浓郁,细腻优雅,香气绵长。而在酱香酒的品类中,最好喝知名度也最高的当属茅台酒。只要喝上一口酒会让人一辈子难以忘怀。但茅台酒整体上来说价格都比较高,对于普通老百姓来说有点负担不起。因此小编选出了7款好喝

酱香型白酒属于大曲酒类,在口感上酱香味道浓郁,细腻优雅,香气绵长。而在酱香酒的品类中,最好喝知名度也最高的当属茅台酒。只要喝上一口酒会让人一辈子难以忘怀。但茅台酒整体上来说价格都比较高,对于普通老百姓来说有点负担不起。

因此小编选出了7款好喝又便宜,老百姓负担的起,并且广受欢迎的的7款酱香型白酒供大家参考。

第1款:蒸台坤沙酒

蒸台坤沙这款酒来自贵州省的茅台镇,酿造人是茅台镇的痴心酒师。他本人是土生土长的茅台人,几十年的耳濡目染加上他本人对酿酒的独特见解,再加上后来师从中国顶级酱香酒酿造大师曾传政。

蒸台坤沙酒在工艺上采用大曲坤沙的工艺,也就是所谓的经过1年酿造,再进行2次投粮,之后9次蒸煮,8次的发酵,7次的取酒。并且在出酒之后还要再窖藏5年以上,使酒慢慢的沉淀出陈香味,这样做还有另外一个好处,经过时间的沉淀,酒类中的有害物质挥发掉,饮用起来风味会更好一些。最后还要以15年左右的调味基酒勾调,在口感上酱香,陈香,粮食香和酒香都十分浓郁厚重。最重要的是它的容量很大,一般的白酒容量都在500ml,但是蒸台坤沙酒的容量翻倍,可以让饮用者喝到尽兴。

第2款:王绍彬酒

王绍彬这款酒的名于茅台酒厂的老厂长,王绍彬在国营茅台酒厂成立后成为副厂长,并且提出了颠覆酱香酒行业的“以酒养糟”理念,使得酒液二次发酵,酒香更加浓郁,品质更好。王绍彬这款酒就是他的后代为纪念这位为茅台酒做出巨大贡献的老人,拿出他独家收藏的一批好酒,在配上5年以上的高品质基酒勾调而出的。陈味和香味纯净,留香持久。

第3款:北大仓

北大仓这款酒来自东北的齐齐哈尔市,可能很多人认为东北气候寒冷,不适宜酒类发酵。但实际上东北的土壤是黑土地,因此非常肥沃,适宜高粱,玉米,小麦等酿酒原料的生长。再加上当地有松花江,黑龙江等多条优质河流。口感上就是很正宗的酱香味道,并且入喉后可以感受到柔和细腻,但不辣口,喝多不上头,就算是喝多了也不怕,毫不夸张的讲,东北地区亲戚朋友小聚,佐餐饮用的酒类品牌中是一定会出现它的身影的。

第4款:郎牌郎酒

这款酒同样来自四川省,在水源上,选取自赤水河的左岸边之水,河水清亮甘甜,用这种水酿造的酒体自然也是干净无杂质,品尝后可以感受到那种十分醇厚的酱香酒味道,酒液在舌尖旋转跳跃,柔美典雅,绵长悠远,是当之无愧的味蕾上的享受。

第5款:潭酒1935

潭酒1935这款酒来自四川省,经典的川味酱香酒。由于四川得天独厚的自然条件,天府之徒孕育出酿酒的高粱,玉米,小麦,再加上当地水资源纯净丰沛,盆地地势孕育出适合酿酒的微生物,这款酒虽然在价格上比较亲民,但口感上可是一点都不廉价。

第6款 :老珍酒

这款酒是贵州的珍酒酿酒旗下出品的一款酱香型白酒,在原料上选取高质量,果实饱满的小麦、高粱,在工艺上使用的是古法大曲酱香酿造,并且早在80年代便被授予了“国家质量优质奖(银奖)”在口感上得到了国家认可。

第7款 :茅台紫迎宾

这款酒的上市时间比较晚,大概在2021年。虽然是茅台旗下出品的,但这款的价格却比较亲民。整体外观呈紫色和金色相互映衬,虽然茅台旗下的中低档酱香型白酒,但在外观的仪式感上一点都没打折扣,品尝时可以感受到浓厚的酱香之感,清透纯和。除了自饮之外,拿来作为伴手礼也是一个不错的选择。

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