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酱香型白酒有哪些品牌?划分4个等级,国台酒只能排到三线?

2023-01-07 20:23:15 3104

摘要:导语:酱香型白酒有哪些品牌?划分4个等级,国台酒只能排到三线?酒市乱不乱,酱香说了算。现在市面上最受欢迎的白酒香型,莫过于酱香型,不仅酿造工艺复杂,耗费周期长,而且投入资金庞大,小作坊难以模仿,所以酱香酒素有“美酒”之称。酱香型白酒有哪些品...

导语:酱香型白酒有哪些品牌?划分4个等级,国台酒只能排到三线?

酒市乱不乱,酱香说了算。

现在市面上最受欢迎的白酒香型,莫过于酱香型,不仅酿造工艺复杂,耗费周期长,而且投入资金庞大,小作坊难以模仿,所以酱香酒素有“美酒”之称。

酱香型白酒有哪些品牌?如果不是常年喝酒,还真有很多人不了解,一般大家只知道茅台酒,除茅台以外,统称“其它酒”。

其实好酱酒不光有茅台,还有很多品牌,按照等级划分,口感与茅台持平的不在少数,只是名气差了点而已。下面来看看酒友圈老酒鬼划分的酱香型白酒4个等级,其中国台酒只能排到三线:

一线:茅台酒、习酒;

二线:郎酒、赖茅、秉衡的故事;

三线:国台酒、珍酒、金沙回沙、武陵酒;

四线:潭酒、丹泉酒、北大仓。

茅台酒是毋庸置疑的酱酒“一哥”、白酒“一哥”,不过最近习酒势头也迅猛,同样有排到一线的水平,二线要么是全国知名酱酒,要么就是大牌传承。

三线变数比较多,有可能是大牌“陨落”,像国台酒就是这样的情况,曾经实力仅次于茅台酒,如今只能排到三线,而珍酒是“新兴”品牌,一直以来口碑都不错,三线实至名归。

四线没什么好说的,都是一些常规小众品牌,在地方比较有名,在其它地方没什么名气。

在4个等级中,有3款系列酒值得品尝,不但是纯粮酿造,而且价格实惠,它们分别是红花郎10、秉衡的故事和珍酒珍15。

红花郎 10

主打中端宴请,因为包装喜庆,所以经常出现在婚宴酒桌上,面子里子都有。

此酒是一款大曲坤沙酱酒,也是郎酒中最热销的产品,因为产自四川,所以风格不同于“贵风”,会更偏向于“川风”。

在口感上,红花郎10开瓶喷香,香味典雅,散发的酱香舒适,有一股生粮气息,入口醇和,涩甜感兼有,但不够细腻,如果基酒年份长一点,风味会更好,红花郎15口感会更加纯正,不过价格也会相对高一点。

总体来说,红花郎10名气大,口感也不赖,在同等价位中算得上是“佼佼者”。

秉衡的故事

秉衡的故事来自贵州省茅台镇,跟其它两款酒比起来缺乏点名气,不过凭借自身优势,一跃成为了二线品牌,算得上“黑马”

酿造人是老茅台人(茅台酒厂前身三大烧坊之一的恒兴烧坊后人),酿造环境是茅台镇中心,酿造原料按照茅台酒1:1还原,所以在酒质上自然堪比一二线大牌,有很浓的茅风味。

原料是经过专人精心挑选的红缨子糯高粱,工艺是“12987”的大曲坤沙,1年才酿制而成,再使用18年的基酒进行勾调而成。

喝上一口,酱香突出,入口比较平顺,就算是刚接触酱酒的小白也能畅饮,整体幽雅细腻,回味悠长,喝完的杯子,即使是放到第二天,依旧散发淡淡的粮香。

珍酒珍八

为什么说珍酒是“新兴”品牌?

珍酒的酿造时间比较短,是酱香过后的产品,当年茅台酒销量激增,而酒厂产量不足,为了满足顾客需求,茅台酒管理层做出了异地开设酒厂的方案,将酒厂选在了坏境气候与茅台镇等同的遵义市,取得了优良成绩。

后来留在遵义的酒厂慢慢衍生出了珍酒品牌,除了酿造地不一样,其它酿造工艺、原料、微生物等都一比一地还原茅台酒,所以推向市直接深受消费者喜爱,珍酒一跃成为三线产品。

这款珍八是珍酒中比较火热的一款,闻香柔和醇厚,突出槽香,喝起来绵柔细腻,酱香淡雅,酸中带甜,有种“苦尽甘来”之感。

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其实好酱酒有很多,只要耐心寻找,总会找到自己喜欢的款,上面这3款系列酒你们都喝过吗?感觉怎么样,评论区分享一下你的见解吧!

今天内容就讲到这里,感谢大家的阅读,我们下期再会!

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