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用中式白酒调制的三款鸡尾酒

2023-01-07 14:29:23 1412

摘要:中式调酒与西式调酒最大的不同就在于使用的基酒是中国传统的白酒白酒就是中式鸡尾酒的灵魂小瓜教大家用白酒调制三款中式鸡尾酒夏日海南鸡尾酒该款鸡尾酒椰香持久、入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。配料白酒,30ml椰汁,10ml调制方法在摇酒器中放入3...



中式调酒与西式调酒最大的不同

就在于使用的基酒是中国传统的白酒

白酒就是中式鸡尾酒的灵魂

小瓜教大家用白酒调制三款中式鸡尾酒



夏日海南鸡尾酒

该款鸡尾酒椰香持久、入口香绵,

给人以温馨爽适的感觉。



配料

白酒,30ml

椰汁,10ml

调制方法

在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入酒杯内

午夜星辉鸡尾酒

该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,

饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。



配料

白酒,30ml

可口可乐,100ml

跳跳糖,1小袋

调制方法

用搅和法调制——在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用

中国皇帝鸡尾酒

该款鸡尾酒酒精度30%,

色泽金黄,茅香浓郁。


配料

茅台酒,30ml

糖浆,4ml

鸡蛋蛋黄,1个

冰块,2-3块

调制方法

在摇酒器中放入2块~3块冰块,再依次放入糖浆、蛋黄、茅台酒摇动10 s,然后将酒滤到鸡尾酒杯中,还可以用一颗红樱桃点缀杯口;

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