德国市场观察:浓浓的白酒芬香为啥吹不进欧洲?(上)

时间:2023-01-07 12:52:51 | 浏览:596

受疫情影响,笔者两年没有回国过中秋了。今年中秋前发现家中的白酒喝完了,就开车去柏林的华人超市看是否可以买到合适的酒。结果是令人失望的,除了二锅头、洋河还有极少数量的茅台,其余可选择的白酒不多。之前参加过四川五粮液推介会,但问了很多柏林的华人

受疫情影响,笔者两年没有回国过中秋了。今年中秋前发现家中的白酒喝完了,就开车去柏林的华人超市看是否可以买到合适的酒。结果是令人失望的,除了二锅头、洋河还有极少数量的茅台,其余可选择的白酒不多。之前参加过四川五粮液推介会,但问了很多柏林的华人也都说疫情前在老佛爷周末有品尝会,哪里购买就不得而知了。既然线下选择很少,就在亚马逊浏览了一下。除了茅台、五粮液、水井坊、二锅头和竹叶青,其它中国白酒未见踪影。茅台销售价270欧元左右,五粮液销售价在170欧元左右。价格总体和国内差不多,而且可以快递到家。但笔者对网上购买白酒的顾虑,最后还是放弃了。那作为酒精类饮品历史最悠久和消费数量最高的国家,为什么我们的烈酒(白酒)无法走入德国(欧洲)市场呢?

在回答这个问题之前,先看看德国烈酒和混合烈酒的销量情况。2020年,德国共销售了约 5.31 亿瓶(每瓶 0.7 升)烈酒,全年烈酒销售额为42亿欧元。德国人均烈酒消费量为 5.2 升左右,约有 60% 的家庭至少购买过一次烈酒,家庭消费酒精类饮品总金额为252.8亿欧元。烈酒中伏特加以占比16%位居德国市场第一,每年可销售7200万瓶(0.7l)。而Smirnoff(斯米尔诺夫)伏特加是德国和世界烈酒领域最畅销的品牌之一,2020 年全球销量约为 2300 万瓶 。始于德国的Jägermeister(野格酒)是最受德国人欢迎的利口酒种类(味道和中国的藿香正气水相仿)。根据2020年一项调查,利口酒消费较为广泛,是德国市场排名第二欢迎度第一的烈酒种类。调查显示:大约 13.2% 的 14 岁及以上的德语人口,每月至少喝一次草本利口酒。被国内酒友熟悉的白兰地(干邑)、威士忌等烈酒品类居于其后。与2019年相比,疫情并未改变德国人饮用烈酒的习惯。数据显示在过去一年中,德国人烈酒饮用数量基本保持不变。如果剔除旅游人数减少、酒吧、餐厅停止营业等因素,德国人喝烈酒的数量实际是呈上升趋势的。而由饮酒所引发的交通事故和家庭暴力案件也同样大幅攀升。


德国(欧盟)把可以供人类直接饮用,酒精含量大于15%的饮品认定为烈酒。在欧洲有很多十多度的葡萄酒和啤酒,但都不会超过15度这个门槛。为啥?税太高!据了解,欧盟是世界范围内烈酒税率最高的地区。欧盟规定每升食用酒精需单独缴纳 13.03 欧元的税款。也就是一瓶 0.7 升酒精含量为 40% 的伏特加,销售每瓶需要缴纳 3.65 欧元的税款(不包含19%的销售税)。欧洲是烈酒高消费地区,同时也是世界烈酒生产的主要地区。俄罗斯和英国以及法国、德国、波兰等均为烈酒生产大国。近年来,以日本威士忌、韩国真露为代表的亚洲烈酒,在欧洲以致世界范围内异军突起。在2020年最受欢迎烈酒调查中,真露以在全球销售量9530万件(每件9升)名列榜首。在遍布德国大街小巷的酒类专卖店和大型超市中,都能看到日本威士忌的身影,其中山崎和Hibiki(響)最为常见。看着我们两个邻国在世界烈酒市场中的披荆斩棘,心中总是默默的为中国白酒泛起一丝波澜。

德国白酒叫Schnaps。从历史资料来看,就是用透明的小酒杯快速喝一杯Gin(又名杜松子酒)酒而得名。德国白酒酿造流程和中国蒸馏酒一样,但区别在于味道因添加的香料不同而迥异。那我们中国白酒为什么无法占据德国(欧盟)市场呢?通过团队小伙伴们的辛勤工作,我们总结了几方面的原因:首先是宣传。在问及的多位柏林人中,他们唯一知道的中国白酒是五粮液,而且特别贵!再问,没有了。问题在于这还是五粮液在柏林做了很长时间的推广和免费品尝得到的,其它较偏远地区就可想而知了。第二是价格。别急,我知道大家要说什么。德国人喝烈酒的数量和价格成正比。咱们举个二锅头的例子。一瓶500毫升的北京红星二锅头,亚马逊卖16欧元。而口感相近的一瓶700毫升著名的Smirnoff红标伏特加,只卖12欧元。现在各位看明白了吧?三是口味。德国人喝烈酒比较注重口味的感受,比如一款威士忌他们可以品出好几种的味道,什么太妃糖、玫瑰香还有烧烤特色的焦泥味等等。像伏特加这种无味无色(酒精味不算哈)的高度酒,一般是作为鸡尾酒中的基酒使用的。和俄罗斯人粗犷的饮法不同,德国人如果纯饮伏特加也会冷藏后挤一些柠檬汁兑着喝。当然还有一些不典型的原因,这里就不赘述了。

德国烈酒市场介绍和中国烈酒难以进入欧洲的原因介绍完了,下篇我们聊中国白酒如何突破阻碍以及德国一个与中国白酒相关的案例。

作者:健刚

编辑:嘉怡



相关资讯

32.98万起售|腾势D9上市,入局高端电动MPV市场“搏杀”

预售以来,经过三个多月的等待,8月23日,被腾势寄予厚望MPV车型--腾势D9正式上市。其中,创始限量版车型售价66万元。腾势销

流传70年的都市传说:纳粹德国真的造出了飞碟吗?

纳粹德国是人类历史上一个相当邪恶的政权,给世界带来了巨大的灾难,所以最终其自身也走向了毁灭,但是纳粹虽然被消灭了,却也留下了很多神秘的传言,因为德国本身就是科学技术水平极高的国家,所以坊间一直传说——纳粹还有着很多不完全为人所知的秘密计划—

汽车市场四大信号,车都卖不动了,你还敢出手买车吗?

关注汽车市场的人应该都知道,最近一段时间,国内整个汽车市场都呈现一种低迷的状态,汽车行业内部人士也是表现出了不少忧虑。这主要是由于2022年4月份官方的乘用车销量数据显示,整个4月份乘用车的终端销量总数约104.3万辆,同比降低了35.5

中国汽车品牌出海(欧洲之德国篇):道阻且长,行则将至

德国作为欧洲新能源车市场第一大国,是中国车企出海寻找销量增长点的重要选择。中国车企想要进入德国,必须要面对德国本土品牌强有力的竞争,但中国品牌有望利用产品力复制特斯拉及现代在德国新能源车市场的成功经验。目前已有吉利领克及上汽名爵进入德国市场

德国插画师ins.peijinsart ​​​女孩插画作品欣赏(图)

德国插画师ins.peijinsart ​​女孩插画作品欣赏:

钟薛高道歉上热搜,其实,市场最喜欢的冷饮是这些……基本都不贵

这两天,新冷饮品牌钟薛高频频上热搜,一是因为他家的厄瓜多尔粉钻雪糕定价66元,价格不便宜,而创始人的介绍又被断章取义,引发“爱买不买”的误读。二是有网友翻出前几年针对钟薛高的行政处罚,指出自称原料经过精挑细选且成本不低的钟薛高,做过挂羊头卖

德国实测 21 款智能手表:5 款最佳有 1 款中国造,3 款国货跻身前 10

德国专业测试机构 CHIP 测试过且还在售的 21 款智能手表中,综合成绩获得 1.0 ~ 1.5 的 5 款手表达到最好的“优秀”等级,其中包括苹果 Watch Series 5、6、7 以及三星 Galaxy Watch4 和华为 Wa

俄罗斯市场:中国车企机会来了

继奔驰、宝马、奥迪等品牌宣布退出俄罗斯市场后,中国车企加快了俄罗斯市场的布局。近日,俄罗斯塔斯社报道,奇瑞俄罗斯分公司负责人弗拉基米尔·什马科夫表示,奇瑞正在和俄罗斯制造商就在俄罗斯工厂生产汽车进行谈判,计划将在俄罗斯实现本地化生产。并表示

永恒的汽笛:战争中的钢铁动力——德国BR50蒸汽机车

第二次世界大战初期,纳粹德国的装甲机械化部队驰骋纵横,蹂躏欧洲大陆。将成千上万的兵员坦克装甲车辆,弹药补给源源不断地送往前线,支撑这支庞大的法西斯战争机器最重要的力量,就是德国乃至欧洲的运输大动脉——铁路。

欧洲杯夺冠榜:德国西班牙各3次,法国2次、意大利1次、无英格

直播吧6月5日讯欧洲杯即将战火重燃,葡萄牙也将踏上卫冕之旅。数据统计显示,过去共计有10个国家捧得欧洲杯,其中德国和西班牙以3次并列榜首。这其中只有希腊没能打进本届欧洲杯正赛,而英格兰则是传统强国中唯一没有夺得欧洲杯的球队。

友情链接

天天财经元宇宙中国SEO域名抢注宝宝起名网网站监控金牛座星座网月子餐食谱网女装品牌网泰国乳胶枕官网厦门旅游网外国洋酒品牌网罗马旅游网于氏取名宝典理财投资网山西汾酒A股河池新闻头条网常德新闻头条网十二星座排名网莆田头条新闻网三亚婚纱摄影网信用卡申请中心大理旅游网小鹏汽车股票行情小程序游戏开发网舍得酒业A股山西旅游网杭州旅游网茂名新闻爆料网许昌新闻头条网四川旅游网汕头新闻资讯网新能源汽车网株洲新闻头条网自贡新闻头条网邵阳新闻头条网
杜康酒股票行情网-杜康酒业股票代码查询、暂停新股发行最新消息、河南杜康酒业、洛阳杜康酒系列、中国IPO暂停、杜康酒代理加盟、杜康白酒加盟、杜康酒正宗厂家、白水杜康酒厂、白水杜康酒价格表、白水杜康一览天下价格、杜康酒股票行情走势图、股市行情今日大盘指数、中国股市行情走势、杜康酒股票行情走分析资讯网。
杜康酒股票行情网 yuyatu.cn©2022-2028版权所有