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值得收藏!喝了20年酒的资深酒友,总结了5款高端白酒的平替

2023-01-07 11:39:52 1700

摘要:前几天跟一个喝了20年酒的资深酒友一起喝酒,老朋友见面分外热情,几口酒下肚,酒友就跟我讲起了他喝酒省钱的妙招。酒友不愧是白酒发烧友,钻研出了花最少的钱喝特级好酒的攻略,说实话没个多年经验还真是总结不出来,跟他聊了半晌,我感觉确实涨不少知识了...

前几天跟一个喝了20年酒的资深酒友一起喝酒,老朋友见面分外热情,几口酒下肚,酒友就跟我讲起了他喝酒省钱的妙招。酒友不愧是白酒发烧友,钻研出了花最少的钱喝特级好酒的攻略,说实话没个多年经验还真是总结不出来,跟他聊了半晌,我感觉确实涨不少知识了,像我这种才入坑没几年的人,对于酒里的弯弯绕绕还真不知道。下面就给大家分享一下酒友的秘诀,帮助大家花更少的钱买有档次的好酒喝。

一、飞天茅台酒的平替——金者贵粮香

金者贵是茅系酱香酒的传承品牌,金者贵酒庄离茅台酒厂很近,品牌系列酒主打“品质茅香”,且不说酿造原料方面跟茅台酒采用的同样是红缨子高粱和赤水河的优质河水,酿造人还是是茅台厂长季克良的徒弟李光权大师,酿造风格跟茅台酒一致的。金者贵酒跟茅台酒是相同粮食,相同环境,相同工艺,得天独厚的地理位置决定了金者贵酒的品质是数一数二的,关键是价格也很平易近人,百余元就可以享受上千元茅台酒的尊贵品质。

这个品牌不同于很多贴牌酒,有独立的研发、生产、酿造能力,还有专门的储存厂区跟销售能力,是贵州当地很有实力的一家酒品牌。主打款之一金者贵粮香,由酱香酒酿酒大师李光权调味,口感香醇,绵延顺口,可以尝到典型的茅系酱香酒味道,值得酒友们尝试。

二、五粮液的平替——五粮液五粮特曲

五粮特曲是五粮液公司的战略主打酒,是五粮液推出的中高档白酒品牌,性价比很高,五粮特曲比较出名的是它的复合细腻口感,传承了五粮液酒口味饱满、味道协调的特点。五粮液特曲味道有浓郁的窖香,入口醇厚,酒味很全面,后味甘甜,还被称为“五粮特曲,中国特曲”。作为五粮液品牌官方认证的平替产品,五粮特曲可以用较低的价格尝到五粮液的味道。

三、青花汾酒20平替——老白汾15年

汾酒被誉为清香型白酒的鼻祖,酒的品质绝对是清香型白酒里的扛把子。青花汾酒和老白汾都是汾酒旗下的酒系列,青花汾酒20味道清香纯正,有青苹果香的复合香气,香气清正、协调。老白汾15年陈酿也是典型的清香风格,入口的香气丰富且饱满,与青花汾酒20的味道很相似。青花汾酒20主打高端,而老白汾15年则价格更加平易近人,很多人也喜欢将两款酒作比较,至于味道是否相同,大家可以去对比评判下。

四、梦之蓝M6平替——古井贡酒古5

古井贡酒古5是古井贡酒旗下销量很高,讨论度比较广的一款酒,喜欢这款酒的人也不在少数,这款酒喝起来有着明显的粮香和糟香的复合香。梦之蓝M6香气优雅、回味悠长。两款酒入口都比较顺滑,柔和,不刺激,带有轻微的苦味,有很长的香气后味,喝起来的感觉比较相似。洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒三种中最高端,价格最贵的,而古井贡酒古5则是普通老百姓也能消费得起的品牌。

五、国窖1573平替——金剑南K6

国窖1573作为泸州老窖的标志性产品,是中国白酒鉴赏标准级酒品,也是中国物质文化遗产与中国非物质文化遗产双遗产代表之作,价值不用说都知道了。国窖1573是浓香型白酒,而金剑南K6也是窖香特别浓郁,还有淡淡的粮曲香,闻起来香味舒服,喝起来顺畅,延展性强,也是一款口碑很好的百元酒,作为国窖1573平替,是名正言顺的。

大牌酒固然好,但是这几款酒作为平替,无论是味道还是品质都不输大牌,口碑都不错,可以称之为性价比之王。不知道大家有没有喝过这些酒呢,是否赞同酒友的看法,欢迎大家一起来讨论。

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