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2021中国酒业协会首席白酒品酒师年会宜宾举行

2023-05-18 22:48:59 1388

摘要:12月15日,由中国酒业协会主办、五粮液公司协办的2021中国酒业协会首席白酒品酒师年会召开。来自全国的35名首席白酒品酒师齐聚“酒都”宜宾,交流探讨白酒品评技艺,凝聚专业合力助推中国白酒取得更大发展。本届年会是2021中国国际名酒博览会·...

12月15日,由中国酒业协会主办、五粮液公司协办的2021中国酒业协会首席白酒品酒师年会召开。来自全国的35名首席白酒品酒师齐聚“酒都”宜宾,交流探讨白酒品评技艺,凝聚专业合力助推中国白酒取得更大发展。

本届年会是2021中国国际名酒博览会·五粮液第二十五届12·18共商共建共享大会的重要活动之一。

中国酒业协会理事长宋书玉、名誉理事长王延才、名酒收藏委员会副主席胡义明等协会领导;中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师季克良、赖登燡,中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委范国琼、曹鸿英等行业专家;五粮液股份公司党委副书记张宇、副总经理赵东,集团公司总工程师岳松等公司领导,以及来自全国20余家知名酒企的领导嘉宾、媒体代表出席年会。中国酒业协会副秘书长甘权主持会议。

年会上,首席白酒品酒师们品评了1995年、2000年、2005年三款52°五粮液陈年老酒和23款各酒企大师酒及新品,并进行了专业探讨与深入交流。

会后,中国首席白酒品酒师们还到五粮液产业园区参观了安乐泉、环保生态湿地、酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化项目、100万吨储酒基地、成品酒包装及智能仓储配送一体化项目、523酿酒车间等地,详细了解五粮液的历史传承、酿艺坚守,及绿色发展、创新发展等方面的情况。

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