欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

2021年销售回款150亿元郎酒继续保持白酒行业第一梯队

时间:2022-10-13 00:19:22 | 浏览:4115

3月28日,四川省古蔺县赤水河左岸的郎酒庄园,郎酒正式发布《郎酒酱香产品企业内控准则》(以下简称为《准则》),以制度文件形式对郎酒酱香产品的生产全过程、全流程进行明确规范。郎酒集团董事长汪俊林在讲话中传递出“郎酒人扛起品质责任”的重担。他还

3月28日,四川省古蔺县赤水河左岸的郎酒庄园,郎酒正式发布《郎酒酱香产品企业内控准则》(以下简称为《准则》),以制度文件形式对郎酒酱香产品的生产全过程、全流程进行明确规范。

郎酒集团董事长汪俊林在讲话中传递出“郎酒人扛起品质责任”的重担。他还透露,2021年,郎酒销售回款超过150亿元。业内人士指出,作为赤水河畔优质酱酒企业的郎酒,与茅台等继续保持在白酒行业第一梯队。

坚守品质:从3亿元到150亿元

据了解,《准则》用六大章节、115项企业标准,对酿制、储存、筛选、勾调、上市的每一个环节,每一滴郎酒的生产全过程都进行规范。

“《准则》是郎酒产品生产全过程的律令。”郎酒集团董事长汪俊林发布会表示,《准则》就是郎酒人的“产品基本法”,“目的就是让郎酒人扛起品质责任。”

品质主义、长期主义是郎酒的核心理念,对于品质的追求与坚守,郎酒从不敢懈怠。

“几经上下浮沉,我对品质有了更深的理解。从2015年起,我们就下定决心,只有极致品质,才是郎酒做强、做长、做大的唯一道路。”汪俊林表示。

“一条战略、几条有效战术,十倍执行、百倍坚持”,“坚守、壮大、长跑”、“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”,“三品战略”(极致品质、极致品牌、极致品味),“两快一慢”(快生产、快储存、慢销售)

从策略到战略,2015年开始逐年实施,坚守品质主义的郎酒,不断获得市场认可。

2021年,郎酒销售回款超过150亿元,而20年前的2002年,郎酒销售回款为3亿元。

值得注意的是,随着酱香型白酒(即酱酒)的种种优势凸显,产品更偏高端的酱酒已经快速成长为仅次于浓香型白酒的第二大香型白酒。而且,白酒企业近年的业绩也得益于酱酒品类者,这也带动酱酒企业纷纷扩产扩销。

但近年来,郎酒却在严控品质,严控销量。2021年,郎酒销售酱酒1.1万吨(按照53度折算,下同)。2022年,酱酒计划投放1.3万-1.5万吨,其中红运郎在400吨以内,青花郎在4000吨以内,红花郎在9000吨以内,郎牌郎酒1600吨以内。尽管郎酒今年新生产酱酒将达到4.5万吨左右,到今年10月底基酒库存将有17.5万吨(53%voL)。

汪俊林表示,郎酒酱香酒的每年销量遵守两个原则,首先就是“保证品质,酱香酒必须符合《准则》才能生产和销售。”

将标准“数字化”和“可量化”

国以民为本,民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。

此次《准则》要求,郎酒酱酒产区位置必须是赤水河流域酱香型白酒核心产区,茅台镇至二郎镇赤水河左岸49公里左右地段。在车间标准中,郎酒要求车间选址在赤水河左岸,海拔300米至600米之间,离岸5公里以内的河谷地带。

显然,郎酒酱酒的对产品的标准已精确到了“公里”甚至“米”,将标准“数字化”“可量化”。

在郎酒股份总工程师蒋英丽看来,酿制技艺则是核心,郎酒人坚持12987核心酿造工艺、四高两长工艺等一系列陈年郎酒酿造和酒体设计技艺。

尤其是酒体设计,蒋英丽强调,这是白酒企业非常重要的核心技术。郎酒人已经科学提炼出1年一批原酒、3次分级、5种贮藏、6轮选酒、9次勾调的勾调工艺,形成了郎酒独有风味。据悉,郎酒原酒分级上,就高达63种原酒种类。

而且,酱酒酿造工艺复杂,基酒和调味酒勾调比例如何,向来是酒企的最高机密。郎酒则反其道而行之,直接将具体比例公开化。

譬如,作为郎牌系列的超高端酒,规定青云郎每批次不超过9%的特级原酒,储存17年以上,主体基酒比例不低于80%,再加洞藏50年以上老酒及不同风格的调味酒;红运郎每批次不超过9%的特级原酒,储存12年以上,主体基酒比例不低于80%,再加洞藏30年以上老酒及不同风格的调味酒。

对行业的品质管控有推动意义

对于《郎酒酱香产品企业内控准则》的发布,中国酒业协会理事长宋书玉表示,在产品、服务标准中,企业标准是最高层级,而构建系统性标准是核心。

“品质保障的关键是围绕品质建立,而标准体系的完整性和先进性会保障产品品质标准体系的不断提升,也会预示着产品品质的提升。”

中国食品工业协会副会长马勇认为,扩大质量视野,提高质量站位,提升质量水平,最终会得到市场和消费者的共同认可。

“品质透明化、高标准,会让消费者感到‘看得见摸得着’,产生信任感。”郎酒一位经销商代表如是说。

白酒专家、知趣咨询总经理蔡学飞认为,郎酒对于净化整个行业起到了标杆作用,具有颠覆性,对加强整个行业的品质管控有很大价值和推动意义。

“品质才是郎酒行稳致远的根和魂”,为此,郎酒集团董事长汪俊林表示,恳请社会各界监督、帮助、督促郎酒,继续完善《准则》。

图片来源:郎酒股份

上游新闻记者 刘勇 实习生 罗薇

相关资讯

双重优势,小郎酒和顺品郎共助郎酒抢占都市光瓶酒先机

每经编辑:方奕奕厚积才能薄发。郎酒在浓香和酱香上的双重优势,共同为小郎酒和顺品郎的光明前途打下高速发展的坚实基础。主题款三部曲火爆,燃气小郎酒新年热销2021年末,郎酒电商陆续推出小郎酒主题款三部曲——墨绿款、樱花粉闺蜜款、深红燃情的新年款

郎酒重阳下沙大典举办,惊喜频出:5大生态酿酒区一齐亮相,6万吨酱酒重阳投产,郎牌郎酒重出江湖

九九重阳日,美酒飘香时。端午制曲,重阳下沙是郎酒人酿造酱香美酒的绝佳法门;顺天应时,遵循古法,是郎酒人恪守传统工艺的不变法则。10月4日,郎酒重阳下沙大典在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区圆满举办。此次郎酒重阳下沙大典,可谓高潮迭起、惊喜频出:6万

郎酒股份副董事长汪博炜:5.5万吨酱酒产能今年将全面投产,红花郎回归是郎酒首件大事

每经记者:陈星 每经编辑:陈俊杰作为郎酒在2017年以前的主攻产品,红花郎曾以“酱香典范”的产品定位名噪一时。而随着2017年之后,青花郎取代红花郎成为郎酒的“头狼”,红花郎的身影一度模糊。近年来,青花郎逐步奠定郎酒大单品的地位及次高端酱酒

第四届郎酒老酒还乡举行,郎酒酱香新风味样酒测评广受酒友好评

中国食品报中国酒周刊、酒庄号报道10月3日下午,“第四届郎酒老酒还乡暨青花郎专家品评会”在赤水河左岸郎酒庄园里举行。这是郎酒连续第四年举办“老酒还乡”活动。在现场,近200位来自全国各地的老酒收藏者,带着各自珍藏的“老郎酒”回到它们的故乡,

汪俊林将郎酒计划公之于众,郎酒价格有望上涨?

郎酒是真的“坦荡荡”,对外公开产能、储能、销售数据!文 | 卖酒狼团队编 | 南风10月4日, 2022郎酒重阳下沙大典在郎酒吴家沟天元广场举行。郎酒集团汪俊林董事长在下沙大典现场公布了一系列数据,不仅披露了郎酒今年的产能、储能、销量情况,

郎酒与新华文轩战略签约再添新作,郎牌郎酒2022特别版同步发布

岁岁重阳,今又重阳。10月3日,重阳前夕,新华文轩&郎酒战略合作签约暨郎牌郎酒2022特别版发布活动在郎酒庄园举行。与此同时,《郎酒里的节令》、《酱香郎酒主题款与纪念酒——鉴赏与收藏》两书同时发布,精彩纷呈的预热活动,共同拉开了郎酒2022

5大生态酿酒区共襄酱香郎酒6万吨酿造盛事,郎酒重阳下沙启新程

万物有序,四时流转,郎酒人顺天应时恪守古法,于每年重阳开启新年度酿造盛事。佳节又重阳,10月4日,“2022郎酒重阳下沙大典”在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区天元广场隆重举行,胜友如云,高朋满座。汪俊林董事长宣布郎酒已具备年产6万吨酱酒能力,并在

郎酒拐点深度解读:酱香向上VS大兼香起势,再造一个郎酒?

本文由XN知酒原创 未经授权 不得转载文 | 知酒团队(ID:XNzhijiu) 值班编辑 | 小知郎酒的大兼香战略,看似简单,实则好戏刚开场。——编者按“郎牌特曲事业部、小郎酒事业部稳步推进郎酒兼香大战略。”在重阳下沙大典上,郎酒集团董事

唯有品质不负光阴厚重“郎酒·老酒还乡”开启2021郎酒老酒“回家”之旅

近几年,陈年老酒热兴起,老酒市场逐渐从私人爱好发展成圈子爱好,特别是高端人群对老酒的热忱,让市场规模不断扩大。据统计,2021年老酒市场规模将达到千亿。郎酒重阳下沙日,2021第三届郎酒·老酒还乡暨郎酒陈年老酒鉴赏交流会举办,来自全国各地的

郎酒董事长汪俊林:到2027年郎酒庄园实现30万吨储酒规模

封面新闻记者 但辰璐又到一年九月九,重阳下沙酿新酒。10月14日,2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟生态酿酒区·二期、二郎·红滩生态酿酒区投产仪式举行。“重阳下沙”是因重阳之后,高温结束,气温转凉,上一轮次酿造刚刚结束,正是酱香酒酿造对温度要

2022郎酒重阳下沙大典6万吨酱酒投产百年郎酒产能再创历史新高

佳节又重阳,10月4日,「2022郎酒重阳下沙大典」在郎酒庄园吴家沟生态酿酒区天元广场隆重举行,群贤毕至,宾客如云。汪俊林董事长宣布郎酒已具备年产6万吨酱酒能力,并在今天全部投产,百年郎酒迎来历史最高产能时期。△郎酒集团董事长汪俊林郎酒集团

敢叫嚣茅台,郎酒究竟有何本事?一文理清郎酒的产品线,建议收藏

上回说到郎酒为了与行业老大哥茅台一争高下,实行了三大战略,详情请看《郎酒VS茅台|叫板行业老大哥,为争夺第一,郎酒都做过什么努力?》。当然,纸上谈兵难以服众,好产品才是决胜关键,一切交由市场定夺!今天就来简单梳理一下,郎酒的产品线。郎酒产品

白酒送礼选购指南,郎酒嫡系核心大单品盘点!郎酒系列产品线梳理

郎酒,始于1903年,产于四川省泸州市古蔺县二郎镇。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,郎酒已有100年历史,是一个历史悠久的白酒知名品牌。郎酒独特酿造工艺郎酒属酱香型大曲酒以高粱和小麦为原料,用纯小麦制成高温曲为

郎酒董事长汪俊林发布七大市场原则,称郎酒要按奢侈品模式运作

新京报讯(记者 薛晨)9月22日晚间,郎酒在官方公众号发布消息,其董事长汪俊林发布了七大市场原则,布局青花郎2020年营销转型方向。其中,严格控制销售量,保证青花郎基酒产能以及储量成为亮点。具体来看,控量与提质两大原则详细阐述了接下来在销售

百年岁月话郎酒,敢于茅台斗酱香,你知道关于郎酒的历史吗?

1939年,当地商家雷绍清、苏登成、古良成和胡泽美等人,见老槽房的回沙郎酒大有可为,于是集资合股扩大经营。租赁邓宾如的住房为厂地(后为郎酒厂老车间处),取名“集义酒厂”,又称“新槽房”。1933年,贵州茅台镇三家酿茅酒作坊中最有名气、酒质最

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈西班牙旅游网释小龙影迷网外国洋酒品牌网防溺水安全知识网丹炉山资讯网飞科剃须刀评测网香蕉品种网短视频电商创业网今日亳州数字藏品系统开发眉山新闻头条网爱婴岛母婴黄骨鱼养殖建材市场资讯网丽江古城旅游网
杜康酒股票行情网-杜康酒业股票代码查询、暂停新股发行最新消息、河南杜康酒业、洛阳杜康酒系列、中国IPO暂停、杜康酒代理加盟、杜康白酒加盟、杜康酒正宗厂家、白水杜康酒厂、白水杜康酒价格表、白水杜康一览天下价格、杜康酒股票行情走势图、股市行情今日大盘指数、中国股市行情走势、杜康酒股票行情走分析资讯网。
杜康酒股票行情网 yuyatu.cn ©2022-2028版权所有