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【陕西白酒简谈】

2022-10-13 01:37:49 315

摘要:说到陕西,人们一定会想到西安,一个历史文化名都,具有丰富文化底蕴的一个城市。而白酒,作为陕西历史文化的代表之一,具有悠久的历史,以古代著名诗人李白命名的诗仙太白酒就是陕西产的。在西安街头,我们随处都能看到三五成群,喝着白酒,聊着天,实在是条...

说到陕西,人们一定会想到西安,一个历史文化名都,具有丰富文化底蕴的一个城市。而白酒,作为陕西历史文化的代表之一,具有悠久的历史,以古代著名诗人李白命名的诗仙太白酒就是陕西产的。在西安街头,我们随处都能看到三五成群,喝着白酒,聊着天,实在是条亮丽的风景线。说到陕西白酒,大家一定会想到西凤酒,除此之外,今天给大家简单介绍一下陕西白酒。



西凤酒

西凤酒,古称秦酒、柳林酒,是产于风酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一,中国十大最畅销白酒品牌之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不谈,浓而不艳,集清香、浓香之优点与一体,以"醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长"和"不上头、不干喉、回味愉快"的独特风格闻名。



白水杜康

白水杜康酒厂产于陕西白水县,在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林"元老"的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产。白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜, 醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特。



大明宫酒

大明宫酒是西安唐宫御宴酒业有限公司为了发掘陕西文物文化遗产,以中国最强盛时期的大唐第一-官一大明宫遗址公园重新开园为契机,经过科学的调研结合盛唐的酒文化,在诸多专家的指导下研制开发的具有中国大唐文化的扛鼎之作。



太白酒

太白酒是历史悠久的中国传统名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是中国最古老的酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。曾被列入《中国名酒传》,获得”陕西名酒"”陕西名牌产品”等五十多项大奖。



长安老窖

长安老窖系列产品具有清亮、窖香浓郁、醇绵净爽、回味悠长之独特风格,产品包装设计古朴典雅。



陕西白酒品牌众多,以上五款都是非常有名的陕西白酒,除了以上五款外,榆林酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、三边酒、忠芝酒、醇古酒等也是陕西很有名的白酒品牌,大家多了解就会发现这些白酒在市场上很常见,大家可以买来尝尝哦。

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