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中国4大“极简风白酒”别错过!无1滴香精,100%纯酿,懂酒的常买

2022-10-13 00:34:23 579

摘要:极简风设计都听说过,但是极简风白酒有听说过吗?这个意思就是说,就是配料表非常的干净,只有粮食和水,没有什么其他的东西,也就是我们大家常说的纯粮酒,纯粮酒的好处就是喝了不上头,而且刺激性也不大。这些年的白酒价格一直虚高,所以就有些不法分子开始...

极简风设计都听说过,但是极简风白酒有听说过吗?这个意思就是说,就是配料表非常的干净,只有粮食和水,没有什么其他的东西,也就是我们大家常说的纯粮酒,纯粮酒的好处就是喝了不上头,而且刺激性也不大。

这些年的白酒价格一直虚高,所以就有些不法分子开始在白酒的原料上下功夫,开始酿造各种勾兑酒。在前段时间更是因为满满“科技与生活”“添加剂”的问题,站在了风口浪尖。

由于在生活中,白酒又占了很大的一部分,那平时不咋会挑酒的就成了一个大问题,不过也不用担心,中国人的跟风还是可以利用一下的毕竟大家的嘴都是蛮挑剔的,跟风买肯定是不会错的。

下面就来盘点一下市面上销量以及口碑不错的4款极简风白酒,都是纯粮酿造,原料干干净净,看你喝过几款。

极简风第1款:红星蓝八

红星蓝八产自首都北京,这款蓝八是瓶身是有点偏蓝的,可能看着有点难喝,但是人家口感还不错的,在北京的销量很好的,看见这款白酒不要因为外表而嫌弃他,一款酒最重要的还是其酒质,毕竟我们不喝瓶子。

瓶身的原料表是水和小麦,这么多年的时间,其酒质一直在进步。

之前的酒入口非常的,非常的,很多人第一次喝直呼受不了,所以在之前的酿酒原料中本来是含有玉米,为了照顾现在酒友们的喝酒口感,就去掉了,但是酒质依旧很耐打,跟之前的口感相比来说,柔和了一些。

极简风第2款:老白汾

老白汾就是就是当年的汾老大旗下的一款嫡系产品,虽然现在汾老大的地位现在稍微有点下降,但是在山西人民心中依然还是个顶个的,毕竟其有着非常耐打的产品以及丰厚的历史底蕴。

汾酒旗下呢,有三个嫡系:玻汾,老白汾,青花汾。分别代表了低,中,高三个档次,算是非常全面了。

这款老白汾代表的是清香型白酒,汾酒制曲的原料大麦和豌豆,而谷糠、稻壳是汾酒酿造中最主要的辅料,绝对称得上是“极简风白酒”

入口非常的绵甜,清香纯正,香味协调,回味也是十分悠长的。

极简风第3款:风云酱父封藏

这款白酒是一款酱香型白酒,产自贵州有着百年历史的酒厂,所以有着“平价茅台”的美称。

在上个世纪,担任茅台副厂长的李兴发,为了解决茅台的棘手酒质问题,带领团队耗时四年,终于发现了“三大典型体”,这一发现不仅帮助茅台创立了“盛世”,而且李兴发还因此获得了“酱香之父”的美称。

这款酒是李兴发和自己的儿子一同担任酿酒师,原料选择的是贵州优质的红缨子高粱,各个饱满非常,经过一系列的蒸煮,7个轮次的掐头去尾之后放入陶坛窖藏5年,最后跟12年的老酒勾调之后方可上市。

开瓶闻香,窖香、酱香酒独有的焦香,都展现了出来,非常的协调,入口酱香味非常的丰富,醇厚细腻。因为加入了老酒进入勾调,所以即使是高度酒,也不是很辛辣,刺激,陈香味十足,可以说是完美地复刻了茅系风味

极简风第4款:剑南春工农酒

“茅五剑”,身为前三甲的剑南春当然也有“极简风的白酒”。

这款工农酒是还原的60年代的工农酒简朴的包装,非常有历史感。主要原料是由五种粮食酿造的白酒。酒体无色透明,挂杯也还不错。

虽然这个酒的香气比较弱,但是还可以闻出淡淡的蜜甜香的,没有明显的酸酯不协调的感觉。

入口即收口,有一丝的苦味然后就紧接着一股甜味,两者也就自然地化开了。

你还知道哪些“极简风白酒”?

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