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极简风设计都听说过，但是极简风白酒有听说过吗？这个意思就是说，就是配料表非常的干净，只有粮食和水，没有什么其他的东西，也就是我们大家常说的纯粮酒，纯粮酒的好处就是喝了不上头，而且刺激性也不大。

这些年的白酒价格一直虚高，所以就有些不法分子开始在白酒的原料上下功夫，开始酿造各种勾兑酒。在前段时间更是因为满满“科技与生活”“添加剂”的问题，站在了风口浪尖。

由于在生活中，白酒又占了很大的一部分，那平时不咋会挑酒的就成了一个大问题，不过也不用担心，中国人的跟风还是可以利用一下的毕竟大家的嘴都是蛮挑剔的，跟风买肯定是不会错的。

下面就来盘点一下市面上销量以及口碑不错的4款极简风白酒，都是纯粮酿造，原料干干净净，看你喝过几款。

极简风第1款：红星蓝八

红星蓝八产自首都北京，这款蓝八是瓶身是有点偏蓝的，可能看着有点难喝，但是人家口感还不错的，在北京的销量很好的，看见这款白酒不要因为外表而嫌弃他，一款酒最重要的还是其酒质，毕竟我们不喝瓶子。

瓶身的原料表是水和小麦，这么多年的时间，其酒质一直在进步。

之前的酒入口非常的烈，非常的冲，很多人第一次喝直呼受不了，所以在之前的酿酒原料中本来是含有玉米，为了照顾现在酒友们的喝酒口感，就去掉了，但是酒质依旧很耐打，跟之前的口感相比来说，柔和了一些。

极简风第2款：老白汾

老白汾就是就是当年的汾老大旗下的一款嫡系产品，虽然现在汾老大的地位现在稍微有点下降，但是在山西人民心中依然还是个顶个的，毕竟其有着非常耐打的产品以及丰厚的历史底蕴。

汾酒旗下呢，有三个嫡系：玻汾，老白汾，青花汾。分别代表了低，中，高三个档次，算是非常全面了。

这款老白汾代表的是清香型白酒，汾酒制曲的原料大麦和豌豆，而谷糠、稻壳是汾酒酿造中最主要的辅料，绝对称得上是“极简风白酒”

入口非常的绵甜，清香纯正，香味协调，回味也是十分悠长的。

极简风第3款：风云酱父封藏

这款白酒是一款酱香型白酒，产自贵州有着百年历史的酒厂，所以有着“平价茅台”的美称。

在上个世纪，担任茅台副厂长的李兴发，为了解决茅台的棘手酒质问题，带领团队耗时四年，终于发现了“三大典型体”，这一发现不仅帮助茅台创立了“盛世”，而且李兴发还因此获得了“酱香之父”的美称。

这款酒是李兴发和自己的儿子一同担任酿酒师，原料选择的是贵州优质的红缨子高粱，各个饱满非常，经过一系列的蒸煮，7个轮次的掐头去尾之后放入陶坛窖藏5年，最后跟12年的老酒勾调之后方可上市。

开瓶闻香，窖香、酱香酒独有的焦香，都展现了出来，非常的协调，入口酱香味非常的丰富，醇厚细腻。因为加入了老酒进入勾调，所以即使是高度酒，也不是很辛辣，刺激，陈香味十足，可以说是完美地复刻了茅系风味。

极简风第4款：剑南春工农酒

“茅五剑”，身为前三甲的剑南春当然也有“极简风的白酒”。

这款工农酒是还原的60年代的工农酒简朴的包装，非常有历史感。主要原料是由五种粮食酿造的白酒。酒体无色透明，挂杯也还不错。

虽然这个酒的香气比较弱，但是还可以闻出淡淡的蜜甜香的，没有明显的酸酯不协调的感觉。

入口即收口，有一丝的苦味然后就紧接着一股甜味，两者也就自然地化开了。

你还知道哪些“极简风白酒”？